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虚不受补?这样进补就对了!



虚损既成,不补将何以复」。冬季进补,已成为一种传统,每到这个时候,很多人觉得不吃点人参、阿胶、燕窝、海参之类的,都对不起自己,也对不起上天安排的最佳进补时机。

但经常会听到有人说:补品我吃了不少,可是虚不受补,一补就上火啊。活法儿后台也收到不少这样的留言,看看下面这位妹子说的。

为什么会虚不受补?

进补的人那么多,有些人吃了感觉很好,面色好,精神好;为什么你补完不是嗓子痛、口腔溃疡,就是便秘、口臭,甚至有人流鼻血。最重要的一个原因,就是你的脾胃不好。脾胃功能虚弱,或脾胃不通,无法消化和吸收这些补益的精华,淤积在身体里,就出现上火症状。


脾胃为后天之本,气血生化之源,要想吃进去的补品转化成我们需要的气血,一定要脾胃壮、脾胃通。通常这四种人,因脾胃不好,容易出现虚不受补:

一、脾胃虚寒

经常饭后腹胀

消化不良
食欲不好,吃得不多
容易大便不成形
吃寒凉食物或受寒会肚子痛、拉肚子

二、脾胃积食
嘴里有酸臭味儿
时而便秘、时而大便不成形
大便非常臭
不想吃饭,吃完肚子胀
舌苔厚

三、脾胃湿热
胃容易灼热疼痛
经常反酸,吐酸水、恶心
口干口苦
小便黄,大便黏马桶
舌苔黄腻

四、肝郁脾湿
心情不好
容易腹胀
两胁胀疼,乳房胀痛
胸闷
爱叹气
大便不成形
食欲不好

你是哪种,请对照自己的症状,也有可能是几种类型间杂在一起。没关系,进补不要着急,「冰冻三尺非一日之寒,滴水穿石非一日之力」 ,要想补得好,得先慢慢调养脾胃。

怎样养好脾胃?

养脾胃最好的方法就是晨起喝粥。《粥记》说:「每一日起,食粥一大碗,空肚胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。

脾胃虚寒的人常吃生姜大枣粥,暖胃补气血;
脾胃有积食,常吃山楂粥,消食化痰;
脾胃有湿热,常吃薏米红豆粥、青菜粥,健脾、清热利湿;
肝郁脾湿,常吃黄花菜粥,清热利湿、疏肝解郁。

另外,调养脾胃有几件事情必须坚持做,才有效果:

1、不要吃从冰箱刚拿出来的东西,寒湿最伤脾胃阳气,影响脾胃的消化及代谢。

2、少生吃寒性水果、蔬菜,寒易伤阳,减弱脾胃功能。

3、晚餐少吃,七八分饱足以,千万不可暴饮暴食、大鱼大肉。

4、生气后不要吃东西,「怒后不可即食,食则不化」,带气吃饭会造成气机不畅而胃痛。

怎么补才补得进?

当你胃口变得吃嘛嘛香,便便正常就可以进补了,平补清补最保险。下面特别为虚不受补的人,推荐几种比较平和的进补方法:

芡实 脾肾双补

芡实,也叫鸡头实,用来补养脾肾特别好。苏东坡有一家传益智强身之法,就是每天吃一些芡实。《本草经百种录》中也说:「鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥,鸡头实淡渗甘香,则不伤于湿,质粘味涩,而又滑泽肥润,则不伤干燥,凡脾肾之药,往往相反,而此则相成,故尤足贵也。」它的最佳搭配是西米、银耳、莲子肉、山药、白扁豆之类的白色食物,既可强强联手,又可弥补润肺功能的不足。

经常用它煮粥或煲汤后,细嚼慢咽,一次不要吃太多,25~50克就好。由于芡实有较强的收敛作用,便秘、尿黄的时候及产妇都不适合。

羊肉 益气补血

五畜为益,有血肉之情的羊肉,补益气血也是非常好的。体质偏寒的人,特别推荐当归生姜羊肉汤,温中补血、补肾驱寒。体质偏热、上热下寒的人也可以吃羊肉,只要配上甘蔗就可以了。因为甘蔗生津止渴,除胃热的功效特别好,把甘蔗切成小段,跟羊肉一起煲汤,不上火,不会口干舌燥,汤还特别清甜。

记住别放太多生姜、大葱、胡椒、八角、香叶等辛温调料,以免助长热性,有几片生姜去去腥就可以了。

黄酒 温阳行气

肝郁和体寒的人喜欢这种补法了,温上一小杯,小口慢饮,怡情又温补气血。补身首选黄酒,经过发酵,度数不高,口感不激烈,温和的把脾肾都补了。如果怕上火,可以辅助吃点酸性的山楂丸、乌梅汤等,收敛肝胆火气。

记住,酒一定要温热了喝,酒乃水中火、湿中热,如果冷酒入喉,湿热会郁在体内,缠绵难除。

足三里 健脾和胃

民间流传:「常灸足三里,胜吃老母鸡」,名医华佗用足三里治疗「五劳赢瘦,七伤虚乏」,因为它有健脾和胃、补中益气、通肠导滞之功。

体质虚寒的人经常艾灸足三里20分钟左右,有时间的话搭配关元穴、三阴交穴,效果更好哦身体不通畅、有湿热的人按揉更适合,每天用大拇指由轻到重按压足三里穴,每个穴位按压5分钟,每分钟按压15~20次。

足三里

小腿外侧,犊鼻下3寸

膏方虽然特别擅长补虚损,但需要量身定制。如果你真的特别虚,又体质复杂,就找有经验的中医师开方定制,不要盲目跟风。

提醒一下:感冒、发热、咳嗽、有积食的时候不能进补,急性病或慢性病发病时,也不适合进补。

最后告诉大家一个小妙招,进补的时候,每天看看舌苔。如果舌苔厚、嘴里粘腻就要暂停几天,这时候清理体内淤积的垃圾更重要,特别推荐吃点萝卜。

《本草纲目》中记载:「萝卜,大下气,消谷和中,利五脏,宽胸膈,化积滞,解酒毒,散瘀血。治反胃噎疾等。

补过了、吃多了、吃的不合适,腹胀、没有食欲,可以生吃几片萝卜消食化痰,和胃顺气。

吃了辛辣食物上火,口鼻干燥、流鼻血、便秘,吃几片生萝卜,火就下去了。

(本文部分配图来源网络)

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