家里亲戚比较多，其中养猪的也不少，从年出栏百十头的散养户到年出栏五六千的小型规模场再到年出栏两三万的大型规模场都有，也有做冻品生意的，趁着春节走亲戚问到了一些真实情况。总的来说，和平时工作下去检查得到的信息相差很大。
先说结论。
一、疫情整体比较严重，但是并不一定都是非瘟。
二、疫情整体死亡率并不高，传播性也不是很强，养殖户并未因疫情产生明显恐慌。
三、产能出清力度比较大，但主要是政策和亏损的原因。
四、本地屠宰企业和社会冷库春节前冻肉囤积量并不大，但春节后做库存的积极性比较高。
下面详细说下。
一、今年河南整体疫情都比较严重，大部分散养户和中小场都发生过疫情，但是其中并不全是非瘟。由于18年强制免疫政策的调整，蓝耳不再作为强免的品种，口蹄疫疫苗的亚型也做了改变，加上18年整体气候异常，因此在冬季各种疫情综合爆发的可能性是很大的，不过其中疑似程度比较高的情况也不少见。散养户和中小养殖场一旦发现自己场中有疑似非瘟的病例，都会立即将圈中的成品猪清栏销售，中小体型的育肥猪和母猪则会先观察一段时间，如果疑似程度较高，则会全场清栏。中大型养殖场在发现疑似病例后至少也会首先清栏疑似病例同圈舍中的全部猪，其他圈舍则会根据传播情况决定是否出栏。至于已经发病的猪，还是会尝试治疗，如果无法治愈，则会待死亡后申报保险，随后进行无害化处理。河南省生猪保险覆盖能繁母猪和育肥猪，保险整体覆盖率超过80%，且建友完善的无害化处理体系，因此病死猪流入市场的概率极低。由于未做确诊，这其中肯定会有并不是非瘟的情况而进行了清栏，造成整体清栏数量较多。且清栏后即使经过彻底消毒，绝大部分养殖场户也不敢立即养殖。
二、由于都未做确诊，无论外观症状多么相似，谁也不敢说那就是非瘟。不过在对相似度极高的几家养殖场进行认真询问后，基本可以确定疫情致死率并不高，尤其对150斤以上的猪，发病死亡率不会超过30%，同时传染性也不强，相邻圈舍发病的情况极其少见。同时，良好的防疫习惯能够大幅度减少感染几率，比如定期消毒、使用多种消毒方式进行消毒、尽量保证圈舍干燥、及时清理粪尿、保证圈舍通风（对很多散养户来说，在寒冷的冬季做到这一条尤其困难），而使用中药成分的抗病毒药物也能够有效减少感染几率（注意，中药的作用主要是在防而不是治，如果发生疑似症状，最好的选择还是立即清栏健康猪只）。由于并未发生蔓延式传播，因此养殖户对于非瘟疫情并未有明显恐慌情绪。
三、整体产能出清力度还是很大的。一是政策原因，从17年的环保风暴到18年的美丽乡村建设，对养猪户的清退工作一直没有停下。在17年环保风暴中并未被划到禁养区而逃过一劫的散养户，由于18年推进的美丽乡村建设政策而几乎全军覆没。美丽乡村建设坚决不允许在自家院中、村庄内和村庄附近养猪，而散养户中的绝大部分养殖场地就在这些范围内。第二也是最主要的原因还是亏损。很多专业育肥的养殖户在17年末18年初高价抓的仔猪出栏时赶上了18年上半年不到10块的猪价而大亏了一笔，在18年七八两月猪价持续上涨过程中再一次高价抓的仔猪出栏又赶上了18年末的超级低价。自繁自养的养殖户虽然成本略低，但是一方面持续处于亏损状态也难以坚持，另一方面一旦发现疑似疫情最重要把能发母猪也低价处理掉的下场也的确可怕。河南普遍出现的低价抛售能繁母猪的现象最重要的原因还是亏损。第三就是最近两年房地产行业的火爆让农村外出从事房地产相关行业的人员，比如钢筋工、挖掘机塔吊等工程机械司机、装修行业的木工、油工、水电工、铺地板砖等工作收入都颇为丰厚，一对壮年夫妻一年净挣十万绝对不是什么难事，相比之下养猪的吸引力自然大大下降。
四、此消息来源于几个在郑州和我市做冻品生意的亲戚。春节前由于全省白条外运量极大，但是副产消费较少，因此屠宰企业自家冷库中都储存了大量的副产，由于副产价格明显低于往年，不少做副产生意的人也在自家冷库中储存了不少。而春节期间是冷冻海产品和各种副食的消费旺季，社会冷库提前储存了不少此类产品，加之今年牛羊肉价格较高，库存进口牛羊肉也比往年增多，因此在春节前，一方面屠宰企业销路极好本就没有空余产能做冻肉储存，另一方面也没有太多的冷库空间。而春节之后，副产、海产品、副食、牛羊肉等都大量消费，冷库有了空余库存，这些库存在夏季冷饮和烧烤原料消费旺季到来之前都会闲置，租用价格也低，同时屠宰企业春节后销量也明显下降，有足够的空余产能。因此目前河南不仅屠宰企业在囤积冻肉，也有不少冻品经销商参与其中，最终储存量会达到多大我也会持续关注。
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