治疗神经衰弱的美味图

 

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  猴头菇鸡肉汤

  　　［　用料　］　鸡肉３００克，猴头菇１００克。

  　　［　制作　］　鸡肉切成块状，猴头菇洗净切片，共煮汤，调入调料食用，连服数天。

  　　［　功效　］　鸡肉含丰富蛋白质，味道鲜美，易为人体吸收。猴头菇含有多种氨基酸及维生素，以及多肽、多糖和脂肪族的酰胺物质，可治神经官能症。身体虚弱，特别是伴有胃及十二指溃疡的患者食用更佳。
  
                             

  
  
  
  桑椹汁

  　　［　用料　］　鲜桑椹１０００克，糖适量。

  　　［　制作　］　水煎３０分钟取出煎液，再加水适量，共取出２次煎汁，混合起来，再用小火熬至浓

• 稠，加糖适量，煮沸，待冷却后装瓶备用。每天早晚各１次，每次ｌ汤匙，温开水冲服。

  　　［　功效　］　调节神经，安神健脑。
  
                       

  
  
  
  豆豉炒猪心

  　　［　用料　］　猪心一个，豆豉２０克，调料适量。

  　　［　制作　］　①　将猪心洗净，切片备用。

  　　②　将豆豉入锅，加入清水煮约２０分钟，再加入猪心，待猪心熟时捞出，加入调料拌匀即可食用。

  　　［　功效　］　补心安神。适于心血不足，心神失养、惊悸忧烦等症。