飞利浦 Airfryer 空气炸锅自制薯条未达到预期效果

如果飞利浦 Airfryer 空气炸锅自制炸薯条未达到预期效果，可能有简单的解决办法。请查看以下步骤以自行解决此问题。

 

自制薯条时需注意以下事项

• 选择适合制作薯条的土豆品种

• 分几份烘烤薯条，最多 500 克，以便获得均匀的效果

• 仅在飞利浦 Airfryer 空气炸锅的炸篮中放入总容量一半的原料量，以便获得均匀的效果

• 大薯条的松脆度不如小薯条

• 在空气煎炸过程中翻动 2-3 次空气炸锅的炸篮

使用飞利浦 Airfryer 空气炸锅制作自制炸薯条

飞利浦 Airfryer 空气炸锅采用高速空气循环技术，使煎炸过程与重油煎炸有所不同。请按照以下步骤使用飞利浦 Airfryer 空气炸锅制作自制炸薯条：

1.将土豆削皮并切成小条。

2.在碗中浸泡土豆条至少 30 分钟，然后将它们取出并放在厨房用纸上沥干。

3.在碗中倒入半汤匙的橄榄油，将土豆条倒入碗中并充分搅拌，直到所有土豆条都均匀上油。

4.用手或厨具将土豆条从碗中拿出来，让多余的油份留在碗里。将土豆条放入飞利浦 Airfryer 空气炸锅的炸篮。

5.在 180°C 下炸 300-800 克土豆条 18-25 分钟，同时在空气煎炸过程中翻动 2-3 次炸篮。