作者：武艳
今年立秋时间是8月8日04:01:23，农历2015年六月（小）廿四。民间有“早立秋，冷飕飕；晚立秋，热死牛”的说法，今年属于早立秋，但愿自此以后气温能真正的降下来。现在暑湿之气未减，日常起居我们要做到以下几方面。
在北方，秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分，这就是常说的秋燥。因为单纯喝水并不能补充我们损失的大量的营养物质，古代中医用“朝朝盐水，晚晚蜜汤”来解决，这就相当于我们每天补充糖盐水，既可以补充体液，也可以润燥通便，是秋季保健的重要方法。笔者认为喝盐水、蜜水的时间因人而异，糖尿病人不能喝蜜水，可以多喝葛根水。
虽然立秋意味着秋天的开始，但桑拿天、雷雨天依然较多，天气闷热，真正进入秋天还要一个月左右。夏季被酷暑高温折磨，大多数人的肠胃功能较弱，虽然传统上有贴秋膘的习俗，但油腻大、难消化的食物要少吃，肉食要逐步增加，肠胃功能弱的老年人可以在粥中适当加入薏米、莲子、扁豆、茯苓、山药等以健脾和胃。
笔者认为最适合此时吃的是鸭肉，补而不腻，可以养胃除烦、止痢消肿。
葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦、缓解疲劳。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
现代研究表明葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等，具有保健、美容之功效，大家记住了，吃葡萄可以吐掉葡萄皮，千万别吐掉葡萄籽。
哈密瓜中含有糖分，纤维素，苹果酸，果胶物质，维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。中医认为其偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效。
香瓜的营养价值可与西瓜媲美，含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。其甘、寒、无毒；瓜蒂苦、寒、有毒。入胃、肺、大肠经，有清热解暑止渴之功效。
梨性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。梨可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。有些人吃梨会出现腹泻，可以煮水喝。
龙眼果肉含全糖12.38--22.55%，还原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。桂圆肉是新鲜龙眼晒干后的产品，有很高的药用和食用价值。
在此时炎夏与金秋燥热交替之际，不少体弱的妇女及气血两虚的老年人，可用龙眼肉与西洋参各适量，水煎以代茶饮。
龙眼多吃会上火，不能贪吃噢！吃多了，喝点淡盐水！
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