▲酱油炒饭
酱油炒饭是一道家常主食炒饭,主要食材是米饭,配以鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。
酱油炒饭是菊子姐姐Cooking美食的第169道美食,2月份的第八道美味,推荐指数为【用心推荐★★★★★★】
▼COOKBOOK
酱油炒饭
▲酱油炒饭
剩米饭(隔夜饭) / 鸡蛋
酱油 / 白糖 / 葱花 / 盐 / 食用油
▲食材调料
▼1、鸡蛋在碗里均匀打散
▲鸡蛋打散
▼2、锅里放适量油,蛋液下锅炒散捞起
▲蛋液下锅
▼3、炒锅烧热放适量油,米饭下锅炒散,淋酱油上色翻炒均匀
▲加米饭
▼4、放入少许白糖提鲜
▲加白糖
▼5、放入炒散的鸡蛋、葱花和适量盐再次翻炒均匀起锅装盘
▲翻炒均匀
透亮的酱油炒饭,做法简单,营养美味,在来不及做菜的时候,做一份酱油炒饭再好不过
▲可口炒饭
酱油炒饭的米饭最好用隔夜的哟!这样的米饭偏硬点,水分少点,容易炒成一粒粒的感觉
▲美味呈现
▲美味呈现
联系客服