教你不用一滴水做诱人鸡腿，吃货眼睛都看直了！

●●可乐鸡腿●●

今日美食——可乐鸡腿

简单的可乐鸡翅大家都会做，但想做得更入味好吃，腌制是关键！今天再跟大家分享一道色香味俱全的可乐鸡腿。

鸡腿：7个

葱姜蒜：适量

白芝麻：适量

可乐：适量

配料：

料酒、生抽、蚝油、食盐

- Step 1

▲鸡腿提前泡水1个小时，用刀在两面各划两刀方便入味；

- Step 2 -

接着来腌鸡腿，加入姜片大葱段，淋入一大勺生抽，2勺料酒，一勺蚝油

▲抓匀放冰箱冷藏一个小时；

- Step 3 -

锅内放油烧热，放入腌好的鸡腿，小火煎至两面焦黄

然后推到一边放入葱姜蒜爆香，再混合炒匀

接着加入一勺生抽，半勺蚝油，翻炒上色

倒入可乐充分没过鸡腿

▲大火煮开后转小火盖上锅盖焖煮20分钟；

- Step 4 -

时间到后开大火收汁，轻轻翻动不要把皮炒破了

▲最后撒上白芝麻大功告成！

- Step 5 -

冷冻的鸡腿买回后一定要提前泡出血水，不然翻炒时会煮出很多血水

▲最后小伙伴们还可以根据自己的口味决定要不要加盐哦。这款色香味俱全的可乐鸡腿绝对能满足全家人的胃！