做了很多的土司，最喜欢吃的还是添加了葡萄干的

葡萄干土司

做了很多的土司，最喜欢吃的还是添加了葡萄干的，咬一口就吃到酸甜的葡萄干，比只吃土司好吃很多。

原料：高粉、牛奶、鸡蛋、葡萄干、糖、黄油、盐、酵母。

做法步骤：

第1步、面包桶中倒入牛奶，打入鸡蛋，一角放糖，一角放盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母

第2步、开启和面程序20分钟，和成面团

第3步、程序结束后加入软化的黄油再开一次和面程序

第4步、和完后可以出大面积的手套膜

第5步、进行第一次发酵至两倍大

第6步、取出排气后分成三块面团

第7步、取一块擀成长舌状

第8步、两边多余的向中间折一下，再用擀面杖擀开成长条形

第9步、撒上一层葡萄干

第10步、卷起，收口朝下

第11步、摆放在土司盒中

第12步、盖上盖子，放温暖处发至九分满

第13步、将土司盒放入预热好的烤箱中下层，180度50分钟

第14步、取出脱模晾凉，切片食用

小贴士：

烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置，切片时要等彻底凉后再切。