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松软鲜香的烤面包,在家就能做,做法超简单

喜欢把所有复杂的美食简单化的小伙伴们可以试试,方法超级详细简单,赶快动手学习吧。

用料

面皮部分

高筋面粉 320克

低筋面粉 50克

鸡蛋 1个(大概50克)

牛奶 180克

黄油 45克

糖 70克

酵母 5克

馅料部分

蜂蜜 适量

芝麻 适量

肉松 适量克

做法

1.准备好所有食材

2.将面皮所有材料混合搅拌成絮状

3.揉至面团光滑

4.醒发至面团两倍大,用手戳下去不会回弹即可

5.醒发后的面团排气,揉成大小均匀的圆形,包上肉松

6.再次醒发至面团两倍大,刷上蜂蜜,撒上芝麻

7.烤箱提前预热,上下火180度烤18分钟,面包上色即可出炉(中途刷多一次蜂蜜)

8.香喷喷的烤面包就做好了,很松软哦

关注我,每天第一时间接收最新烘焙做法,让新手也能从容享受学习烘焙的乐趣。

留言告诉我,最想学做的烘焙食品是什么,我将在接下来的时间一一发布。

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