文二路上的台海岸从外边看，只能说是其貌不扬，一家小小的门面，蓝色的招牌还显得略微有点旧了，但是，一走进门口，里面却是别有洞天，入口的地方放着好几个透明的水族箱，里面满满的都是活灵活现的沼虾，沼虾的个头很大。台海岸的虾是有故事的，有专门的养殖场，获得了国家无公害认证；烹饪的时候选用100天到120天之间的沼虾，这个时候的沼虾个头最大，味道也是最为鲜美的。
虾在“台海岸”能变出十八般花样。柠檬虾应该是最受女孩子喜欢的一道。刚上桌就闻到了一股清新的柠檬味道，瞬间口齿生津。虾背上肉质紧实，柠檬的果酸和新鲜虾肉的甜味融合在一起，格外清新又弹牙；接着拿起虾头，吮吸虾头里面满满的虾膏，柠檬汁的清香和虾膏的浓郁肥美，吮指的美味。酸辣虾的色泽会更加鲜艳一些，味道也更浓郁，汤汁的味道跟泰式冬阴功汤很类似，但是，没有冬阴功汤的椰汁味，酸辣味也更为突出，吃起来十分爽口。沼虾的底部还铺了一层Q弹劲道的面条，将鲜美酸辣的汤汁的作用发挥得淋漓尽致。
三杯虾是装在大罐子里送上桌的，依旧热气腾腾。罐子里面铺了一层年糕、一层沼虾，浇上酱汁，上面用香味独特的罗勒点缀，服务生会现场将年糕、沼虾和罗勒搅拌在一起。“三杯”是很台湾的做法，浓油赤酱，热闹非凡，罗勒的独特香气更是增添了酱汁的别样口感，让虾肉口感更加丰富。胡椒虾最有特色，沼虾经过炭烤，将胡椒的香气和味道牢牢锁在虾壳上面，还渗进了饱满的虾肉里面，刚入口，胡椒的辛辣味还有点淡，虾肉本身比较突出，渐渐的，口腔里层层叠叠不断涌现胡椒的辛辣，霸占了整个口腔的味蕾。
口味：主打沼虾的二三十种做法，每一只虾都肥美饱满，任何一种做法都能感受到不同的惊艳程度。
环境：门面简单，店内别有洞天，进到店里就能看到一个宽敞明亮的中庭，小桥流水、水声潺潺，头上是透光的玻璃房顶，午后的自然光线投进店内，照在椰子树上、茅草屋顶上，别有一番风趣。
服务：服务员很温柔的上菜和倒茶水，很温暖。
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