简介
【木瓜猪皮鸡爪汤】－－水果入汤非常适合干燥天气的季节
专家说：
最近的天气太过干燥，大家记得给肌肤补水的同时，要注意为体内滋阴润燥！
多吃一些甘味和酸味的果蔬！多喝茶水和清润汤水！
这种天气适合以果蔬入汤！
时间与份量
准备时间：
2小时以上
制作时间：
2小时以上
用餐人数：
1-2人
食材
主料
木瓜 半只
花生 100g
鸡爪 6个
猪皮 100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.提前处理好木瓜，用刀在木瓜表皮乱刮
2.让白色乳汁溜出来，这样的木瓜不会涩。
3.然后去皮挖籽，切块。
4.猪皮 刮去猪毛，刮去白色的脂肪部分，洗干净鸡爪也洗干净
5.先起锅烧水，把鸡爪放进去焯水，鸡爪不出多好的时候，把猪皮也倒进去
6.鸡爪猪皮都变硬，浮沫浮起，就可以捞出洗干净备用
7.准备砂锅，把鸡爪和猪皮，木瓜，花生通通倒进去，加入半锅水，汤烧开后改慢火熬2个小时即可
8.喝汤前放点盐调味便可
小贴士
花生洗洗用清水先泡30分钟
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