菜谱物语——芦笋百合小炒
百合有润肺、清火、安神、美容的功效，只有这季节才能吃上新鲜的百合，配上芦笋和木耳，难得的一款美容小炒哦！
咸鲜菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
炒锅所用厨具
食材明细
芦笋适量
鲜百合适量
黑木耳适量
红椒圈适量
盐适量
料酒适量
鸡粉适量
水适量
制作步骤
1. 木耳泡发好撕成小片
2. 百合一片片掰开
3. 芦笋切成段
4. 准备材料
5. 芦笋放沸水里焯烫一下捞出，放冷水里冲冲沥干
6. 百合也焯烫一下捞起冷水冲凉沥干
7. 起油锅放入葱蒜爆香，后放入芦笋翻炒几下
8. 加黑木耳一起翻炒
9. 再加入百合一起炒，调入盐、料酒、一点热水烧开
10. 加几个红椒圈，调入鸡精即可
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