在这个基础上,每天喝够8杯水,不能过量喝水,并且多吃水果蔬菜,饮食要稍微清淡一些,不要吃辛辣生冷的食物,荤菜类也可以吃,但是不要食用热性的肉类,如果你正处于发热状态,鸡蛋先不要吃,等降温后再食用。
今天给大家介绍2种主食,很多医生都建议多吃,营养高好消化,还能增强免疫力,助力大家早日恢复。
第一种:小米
推荐食谱:【小米南瓜枸杞粥】
食材准备:小米、南瓜、枸杞、香油、清水
详细步骤:
1、准备适量的小米,倒入清水淘洗两遍,再重新倒入清水,浸泡上30分钟。
2、准备1块老南瓜,削去外皮,去掉瓜囊,再改刀切成薄片,装入盘中备用。
3、碗中加入适量的枸杞,倒入清水,洗去表面的灰尘和杂质,再捞出沥干水分。
4、锅中加水,把南瓜片放进去,开大火把它蒸15分钟,把南瓜片给蒸熟为止。
5、南瓜片煮熟后,取出来倒进碗中,用勺子把它给捣成泥,捣得越细腻越好。
6、准备1个砂锅,倒入清水烧开,再把小米放进去,用锅勺搅拌几下,防止粘锅。
7、然后加入几滴香油,增加香味和口感,再盖上盖子,转小火煮20分钟左右。
8、时间到后,用锅勺搅拌几下,再放入南瓜泥,继续搅拌均匀,再次煮5分钟。
9、出锅之前,加入洗好的枸杞,搅拌均匀,煮1分钟左右,这锅小米粥就做好了。
10、吃起来香浓粘稠,暖胃又暖胃,营养特别高,老人小孩常吃对身体有好处。
第二种:紫薯
推荐食谱:【紫薯糯米饼】
食材准备:紫薯、糯米粉、白糖、牛奶、白芝麻、芝士碎
详细步骤:
1、准备适量的紫薯,用削皮刀削去外皮,清洗干净后,改刀切成薄片或者厚片。
2、切好之后,把紫薯片摆入盘中,放到蒸锅里,盖上盖子蒸15分钟,蒸熟蒸烂。
3、蒸熟后拿出来,倒在盆里面,加入一大勺白糖,用擀面杖捣成没有颗粒的泥状。
4、再加入50克牛奶,适量的糯米粉,一边加一边搅拌,直到可以揉成团为止。
5、再加入适量的油,下手揉成团,最后揉成一个不沾手的面团,像这样就可以了。
6、然后揪起一块面团,放在手里团成圆,以此类推,做出十几个放在盘中备用。
7、取一个紫薯球,中间挖个洞,里面放上芝士碎,再包裹住馅料,压扁成面饼。
8、做好后,放到平底锅中,撒上少许的芝麻,再表面刷上一层油,开小火慢煎。
9、一面煎至金黄后,翻个面继续煎,把两面都煎至金黄,圆鼓鼓的,装入盘中。
10、吃起来香甜又拉丝,孩子都喜欢吃,甜而不腻,一股奶香味儿,特别好吃。
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