日本鹌鹑（学名：Coturnix japonica，英文名：Japanese Quail）属鸡形目雉科鹌鹑属，又名赤喉鹑、红面鹌鹑、罗群、鹑鸟、宛鹑、奔鹑，民间通常简称鹌鹑。是体小（20厘米）而滚圆的灰褐色鹌鹑。上体具褐色与黑色横斑及皮黄色矛状长条纹。夏季雄鸟脸、喉及上胸栗色。颈侧的两条深褐色带有别于三趾鹑。冬季则与普通鹌鹑（西鹌鹑）难辨。注：有些作者将此种归为普通鹌鹑的一亚种。由于普通鹌鹑在中国非常罕见，俗称的鹌鹑实际上是本种日本鹌鹑。日本鹌鹑大约于1595年首先在东方各国驯养。鹌鹑已经实现大规模的人工饲养繁殖雄鸟性好搏斗，民间有斗鹌鹑的陋习。
体小（20厘米）而滚圆的灰褐色鹌鹑。上体具褐色与黑色横斑及皮黄色矛状长条纹。下体皮黄色，胸及两胁具黑色条纹。头具条纹及近白色的长眉纹。夏季雄鸟脸、喉及上胸栗色。颈侧的两条深褐色带有别于三趾鹑。冬季则与普通鹌鹑难辨。
虹膜－红褐色；嘴－灰色；脚－肉棕色。
叫声：别具一格的哨音声如gwa kuro或guku kr-r-r-r-r。
日本鹌鹑和普通鹌鹑（西鹌鹑）的区别：在国内分布上无重叠，普通鹌鹑（西鹌鹑）罕见于西藏、新疆等地，而日本鹌鹑见于中国大部分地区，繁殖期雄鸟面部红色。
分布范围：亚洲东部、印度东北部、中国大陆及台湾、东南亚及菲律宾；引种夏威夷。
分布状况：地方性常见鸟。繁殖于东北各省，河北、山东及甘肃东部Heshui地区，并可能繁殖于中国西南部及南部。越冬见于中国中部、西南部、东部及东南部的大部地区，台湾及海南岛。
鹌鹑是一种古老的鸟类，分布极广，品种繁多。早在5000年前埃及的壁画上就有鹌鹑的图像。金字塔上也有食用鹌鹑的记载。《诗经》中有过“鹑之奔奔”，“不狩不猎，胡瞻尔筵有悬鹑兮！”的诗句，战国时代，“鹑”被列为六禽之一，成为筵席珍肴。到了唐、宋以后，对它的生态和生活习性已有不少描述记载。鹌鹑的早期驯养目的不是为了食用，而是为了赛斗，赛鸣。唐、宋时期赛鹑在皇宫和民间都非常盛行。到了明代，已逐步发现其药用价值。清朝康熙年间贡生陈面麟著有《鹌鹑谱》，书中对44个鹌鹑优良品种的特征、特性分别作了叙述。对饲养各法如养法、洗法、饲法、斗法、调法、笼法、杀法以及37种宜忌等均有详细记载。这对我国发展鹌鹑饲养带来，有一定的参考价值。 较大规模的驯化和饲养起源于日本。
虽然鹌鹑已经实现了大规模饲养繁殖，野生种群数量丰富，但仍有人大肆捕猎野生鹌鹑用于食用或“斗鹌鹑”。从生态保护的角度出发，鸟类百科呼吁善待野生动物。
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