参加酒宴时，服务生端上来一盘金黄色的油炸面饼。夹一块放在口内，一种甜丝丝、香喷喷且夹带着清爽之气的味道充盈于口，细细品味才知道这是槐花饼，心头顿生一股温馨。
不食这东西已经三十多年了。忆起年少时节，农村生活是那样的艰辛，顿顿地瓜糊涂，餐餐玉米煎饼，吃得人面黄肌瘦。邻居们都说我头大眼大胳膊细，手上的青筋一根根暴露在外，胸前的肋骨一排排格外醒目。每到槐花季节，母亲总是让我爬到院前槐树上，摘下一筐子槐花，细细地挑选洗净，用面团和了，放在油锅里炸。刚出锅的槐花饼金黄金黄的，散发出诱人的香气，令我垂涎三尺。顾不得刚出锅尚冒着热气，摄一块放进嘴里，烫得舌头火辣辣地疼，舍不得吐出，忍热咽下，感到这是世上第一美食。第二天爬上槐树，摘下更多的槐花，缠着母亲再做一次。母亲心痛地说：“解解馋就行了，哪有那么多豆油让你糟蹋”。要知道，当时我们村每人每年分一斤豆油，做一次槐花饼得多费许多豆油？并且多年的经验告诉母亲，槐花是个最喝油的东西。
为了多吃一顿槐花饼，我哭过，闹过，母亲狠狠心再为我做一次，可是一连十几天，全家人吃不上一点带油星的菜，我知道这是我嘴馋造成的恶果，从此再也不敢嚷着要槐花饼了，槐花饼的清香却永远保存在我幼小的记忆中。
随着年岁的增长，我渐渐有些懂事。每到槐花盛开时，还是爬上大槐树，摘下许多槐花，洗净后细细地嚼着吃。母亲看了说：这孩子，看你馋的，再给你炸点槐花饼吧。我说：不做不做，我吃不惯那油腻腻的东西，还是生吃槐花有意思，你尝尝，多甜呀。母亲捡一小撮槐花放进嘴里，轻轻地嚼一下说：好吃，好吃，真够甜的，还带着清香。说完这话，我在母亲眼角处分明见到了一些亮晶晶的东西。
此次吃到槐花饼，思绪一下子回到了当年。同事看到我狼吞虎咽的样子，暗自发笑，我便给他讲了我与槐花饼的故事。那同事再也笑不出来了，临行前专门为每一个人要了一袋槐花饼，说是带回去给革命的下一代尝尝。
我想孩子们只能从槐花饼中吃到甜丝丝的东西，至于其它滋味，他们能体会得吗？
写于2004年7月19日星期一
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