滕州自古有四香：烟袋窝子拉魂腔，绿豆米饭羊肉汤。古今之美味，羊肉应首当。上可供神敬祖，招待宴请嘉宾亲朋;下可一日三餐，广济百姓饱腹裹囊；高档酒店在在必备，乡野陋巷处处可尝；历经千载受捧，官民世代受享。一碗羊汤入肚，顿饱辘辘饥肠。食之通体舒泰，如沐三春暖阳。可美容养颜，去弱扶强；可封精藏气，补肾壮阳。有诗赞羊肉汤馆：女人心仪的“美容院”，男士青睐的“健身房”。
北辛文化，璀璨星照；薛河之流，孕泽一方。羊汤历史追溯七千年前，品羊文化世代继承发扬。薛河岸边水清草旺，奚仲故里崛起商汤。遗址出土红陶鼎，内装猪马牛羊骨汤；前掌大出土更惊四方，商代墓葬铜釜里熬煮猪羊。先哲世代喜爱美食，羊汤文化在此流芳；庶民百食不厌，来客招待高档。名流闻汤远来，官员专程品尝。羊肉汤起源滕州，何处还能更长?溯源追根，这是故乡。
鲁南山羊，广吸天地之灵气；精巧体壮，尽纳乾坤之精阳。本地羯羊，放牧山林百草尽尝；百年老汤，子孙数代传承飘香。肉嫩可口，鲜丽无双；闻乃不膻，铭则牵肠；食之不腻，品而留芳。鲁寨历史悠久，刘氏研制泥缸。炒、调、炖、溜、烤，花椒辣油伴茴香。调料滴滴提口味，清汤淡淡飘余香。一说一闻心早醉，一尝一吃魂飞扬。邀亲朋来小酌，其乐融融；呼挚友喝羊汤，其情奕奕。推杯换盏，人生之快事；美酒伴之，相得益彰。行令时，三千愁丝烦恼除；谈笑间，万般得失宠辱忘。
羊肉仙汤，化普通出精华；鲁南美味，创美食之典藏。伏日吃羊已成佳俗，夏至冬至涌满街巷。伏日送羊孝敬爹娘，传承中华孝道之美德；童子膻肠开食五谷，蕴含天人共处之吉祥。入口羊为善，美字源大羊。善心做膳食，天地良心讲。
中华美食，舍我其谁？滕州羊肉汤，美味天下扬！
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