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鹌鹑蛋银耳汤的做法,鹌鹑蛋银耳汤怎么做好吃,鹌鹑蛋银耳汤的家常做法
寒露是二十四节气中的第十七个节气,大约在公立10月8日或者9日之间,从太阳移至黄经195°的时候开始。从白露到寒露,只间隔短短一个月,可自然界的变化却...(展开)



食材



  • 主料

  • 鹌鹑蛋

    15个

  • 干银耳

    10g

  • 口蘑

    4朵

  • 小番茄

    2个

  •                    
  • 辅料

  •                    
  • 适量

  • 适量

  • 葱花

    适量

  • 鸡精

    适量



                                               

   
步骤



1.准备好所有的食材。





2.干银耳泡发备用。





3.鹌鹑蛋加入凉水熟。





4.鹌鹑蛋去皮备用。





5.泡发的银耳撕小块备用。





6.口蘑小番茄洗净切片。





7.锅中加少许油爆香姜末。





8.放入银耳。





9.加入适量的清水。





10.放入口蘑鹌鹑蛋





11.大火上5-8分钟后加入盐。





12.再放入小番茄继续上3分钟。





13.加入鸡精调味。





14.最后撒上葱花关火。







小贴士

银耳泡发后底部的黄色部分不能食用,因为有微毒。


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