丝瓜竟有这个功能！万万没想到，早知道就每天吃一根了！

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丝瓜的功效

 

 

1. 健脑

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。

 

2.美容

丝瓜藤和茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能防止老化，消除斑块、使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品

 

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

 

4.解毒消肿

丝瓜络味甘性平，清热解毒，利尿消肿。

 

5. 抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

 

6. 抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

丝瓜的相宜饮食：

1、鸡肉、鸭肉、猪肉：清热利肠，缓解便秘，行气通络。

2、鸡蛋：清热解毒、滋阴润燥、养血通乳。

3、鲢鱼：健脾补中、通乳。

4、虾：润肺、补肾、美肤。

5、菊花：清热、养颜润肤的作用，有助于产后祛斑和护肤。

6、毛豆：清热祛痰、通便下乳，上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆，能有效缓解便秘等症状。

丝瓜相忌饮食：

1、菠菜、芦荟：易导致腹泻。

2、白萝卜：一起吃会导致人体伤元气，严重会导致男性阳痿、早泄。

适合食用丝瓜的人群：

痰喘咳嗽、产后乳汁不通适宜。

不适合食用丝瓜的人群：

1、体内虚寒，易腹泻者不宜多食。

2、阳痿者不宜多食丝瓜。

3、脾虚者及孕妇慎服丝瓜籽。

如何挑选丝瓜

要选形状规则、瓜条匀称两头一样粗的。纹理细小均匀的较嫩，纹理清晰颜色较深的较老，瓜身有弹性才新鲜，;稍微用力捏一捏、通常来讲，很硬的丝瓜就会发苦。