说到对于野果的认识,那还得是农村人家才熟悉一点了,因为地处山林的缘故,不少农村人都是从小吃各种野果长大的。反而比较一番来说,城里人对野果几乎陌生,别说没吃过了,就连见识下都是少之又少的。野果不同我们常吃的各种水果,它们有的会生长稀罕模样,了解到倒还让人觉得挺有趣的。
好比最近见识到的一种,仅农村才有的一种野果,小孩从小吃到大,可城里却几乎无人识。这野果也就农村才有,在城市绝对是难以见到的,生长于一种攀援灌木或藤本植物上,果实个头仅小小一粒,就如同珍珠一般大小而已。尽管比较一些大的果子来说,它实在很是细微,但能够尝试到的味道还是相当不错的。
很多农村人都有吃到过,尤其是在小时候,常会特意上山去找寻,只是为了这么一种小小野果,但是能够找寻并且采摘到诸多,还是一种令人开心不已的事情来着。不知道你们有认识它的吗?介绍了这里有没有辨识出来呢?其实它就是“酸藤果”了,不过也有人喜欢管它叫酸蔃子、酸藤头、信筒子、咸酸果等。
小小酸藤果食用价值很高,它不仅味道酸甜可口,除了简单鲜用之外,还可以采集处理成果汁、果酱、果酒等特别方式来尝试,要是你们也有机会的话,也建议去尝试看看,绝对是难以忘怀的一种体验来着。不过不仅有食用这么一个好处,关键酸藤果也是一种很好的药用植物。
取用有很好补血、收敛止血的功效,医学上也会用来治疗像血虚、齿龈出血等病症,能够取得的疗效还是极好的。不仅有难得食用价值,关键还是一种很好的良药,小小酸藤果确实是宝贵非常了。不过如今城市还是少见一些的,也就农村地方才有而已。不知道你们有没有吃到过这特别的“酸藤果”呢?
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