饕餮后胃肠清理

               

春节聚会，饕餮盛宴，很容易吃撑，消化不良、腹胀、舌苔厚腻、没有食欲，此时需要清淡的滋味，让脾胃休息，祛痰化食积。若能清清淡淡饿几顿，自然就舒服了。

一：橘皮粥

材料：

粳米100克，橘皮50克。

步骤：

将橘皮研细末。将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮粉，再煮10分钟就可以了。

功效：

此粥顺气健胃，化痰止咳。适宜于脾胃气滞、院腹胀满，消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽多痰、胸膈满闷。

二：白萝卜山药粥

材料：

大米100克，白萝卜100克，山药50克，山楂10克，盐1小匙。

步骤：

大米淘洗干净；山药润透，洗净，切片；白萝卜洗净，切小块；山楂洗净，去核切片。

把大米、白萝卜、山药、山楂同放锅内，加适量水和盐，置旺火上烧沸。

小火煮30分钟后，出锅即可。

功效：

白萝卜能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，以避免脂肪在皮下堆积，还能促进肠蠕动，具有健胃消食、顺气化痰、生津止渴、清热解毒、通利小便等多种作用。

三：普洱茶

材料：

普洱茶3克

步骤：

将普洱熟茶置于茶杯中，洗茶后用200毫升开水冲泡20-30秒后即可饮用，可冲饮3-4次

功效：

《本草纲目拾遗》中写到：“普洱茶，膏如漆，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功底尤也。”可见普洱茶具有醒酒、清胃减肥、消食化痰的功效，而且普洱是发酵的茶，所含的咖啡因和茶丹宁少，性质更为温醇甘厚。痰湿质的人可常喝，不用担心会刺激伤害肠胃，反而能起到护胃、养胃的功效。

四：山楂茶

材料：

干山楂片7-10克

步骤：

将干山楂片放入杯中，用200毫升开水冲泡5分钟后即可饮用，可冲服2-3次。

功效：

山楂大概是我们小时候吃的最多的“健胃消食片”了。因为它有很好的开胃消食、化滞消积的功效。把新鲜山楂拍碎或干山楂片加开水泡茶喝，满口生津，既可以润燥，又可以健胃利肠。如果觉得酸，可以加些冰糖或蜂蜜，这样喝起来就酸酸甜甜了。