《一枝春·除夕》
竹爆惊春，竞喧阗、夜起千门箫鼓。
流苏帐暖，翠鼎缓腾香雾。
停杯未举，奈刚要、送年新句。
应自有、歌字清园，莫夸上林莺语。
从他岁穷日暮。纵闲愁、怎减刘郎风度。
屠苏办了，迤逦柳欺梅妒。
宫壶未晓，早骄马、绣车盈路。
还又把、月夜花朝，自今细数。
南宋周密的《武林旧事》中说，守岁的词虽然多，但只有这首杨缵的《一枝春》最为世人所称颂。时光荏苒，这首曲子没有流传下来，但我们可以从词中窥到南宋时代的人和我们一样，先放爆竹，然后吃东西、听音乐、看表演、饮酒，只是宋人风雅，必要新写几首词来欢送这过去的一年。
年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。吉庆有余的鱼，富贵吉祥的鸡，恭喜发财的猪手，年年高升的年糕。年夜饭就图个喜庆和团圆。
古时过年饮屠苏酒，寓意吉祥、康宁、长寿。一般饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。
北魏董勋解释说：
「少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。」
苏轼《除夜野宿常州城外》中有:
「但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。」
只要身体健康长寿，最后罚饮屠苏酒也不会推辞。
除夕之次，夜子初交，门外宝炬争辉，玉珂竞响。肩舆簇簇，车马辚辚。百官趋朝，贺元旦也。闻爆竹声如击浪轰雷，遍乎朝野，彻夜无停。
——《帝京岁时纪胜》
和我们一样，清代人们也是在除夕当夜，新年钟声敲响的时候开始放鞭炮，到处都是鞭炮声，噼里啪啦，好不热闹。如今，很多地方禁放爆竹，可以买来气球，踩破听响，这样安全还能减少雾霾天气，推荐给大家！
至夜贲烛籸盆，红映霄汉，爆竹鼓吹之声，喧阗彻夜，谓之「聒厅」小儿女终夕博戏不寐，谓之「守岁」。
——《武林旧事》宋·周密
除夕夜里热闹，到处都亮堂堂的，耳边也一直是周遭鞭炮和节目表演的声音，整夜都不断。小孩儿们通宵的玩，大人也都聊天打麻将，南宋时候也是如此，谓之「聒厅守岁。」
以彩绳穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者，亦谓之压岁钱。
——《燕京岁时记》
祝长辈们平安喜乐，再舔着脸问长辈们要点压岁钱吧，再不啃老就老了！
每届除夕，列长案于中庭，供以百分。百分者，乃诸天神圣之全图也。百分之前，陈设蜜供一层，苹果、干果、馒头、素菜、年糕各一层，谓之全供。供上签以通草八仙及石榴、元宝等，谓之供佛花。及接神时，将百分焚化，接递烧香，至灯节而止，谓之天地桌。
－－《燕京岁时记》
这个年代，有讲究，有宗族，有传统的大家族，才会用心的供奉天地桌。家中有供奉天地桌的朋友，请不吝惜发给活法儿几张图，让大家都见识一下除夕夜里的天地桌。
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