神之料理，我煲过最好喝的汤

　今天煲了超级无敌好喝的汤，武火转文火我就去睡觉了，鼻子里全是奶白菜和冻豆腐的香味，房间里全是汤的鲜味，简直了！

　带着汤，到公司。

　我说：「今天的汤简直是神作，我没放盐就已经很好喝了，你自己加盐吧。」

　他尝了一口，眉开眼笑，眼睛都没啦，「啊~太爽啦！」

　给他带了三小饭盒的汤，他呼啦呼啦喝了两盒，意犹未尽的扣好另一盒，「这罐留着中午喝，人应该懂得节制。」

　然后一直保持笑容，傻乐傻乐的不自知……

　好的食物真是邪魔啊！

　图为所有的汤，本来都想带来，但是长方形饭盒有点漏，就还是用了圆的，乐扣圆的就放冰箱里了，明天带给他。

材料

奶白菜四棵

排骨一根

冻豆腐一块

泡发鱿鱼干一只

蜜枣一个

生姜三小片

做法

1、排骨飞水，

冷水入锅，沸水浮沫起，

稍煮一会儿，捞出。

2.所有材料放入砂锅中，

鱿鱼干撕成片，去骨头，

鱿鱼干泡的水过滤后加入砂锅，加水至满。

我的砂锅大概不到三升。

3、武火煮沸后转文火煲2小时，

但我其实只煲了1小时40分钟。

　做好后我尝了第一口就快哭了，太好喝了，是我人生的巅峰之作！神之料理，是我煲过最好喝的汤！

　每一样食材都非常重要！

　冻豆腐绝佳，奶白菜绝佳，鱿鱼绝佳！

　蜜枣提甘，绝对不可以用红枣替代！

　排骨鲜香油润！生姜去腥提鲜！

　最后，加上爱，这是最重要的食材。

　

- The End -