今日惊蛰，一年中初次阳气大动

【是日诗】

爱梅长恐著花迟，

日祷东风莫后期。

及得见梅还冷淡，

东风全在小桃枝。

——宋|唐庚《春日杂兴》

传说雷电在秋天藏入泥土，春耕时农民一锄地，雷电就会破土而出，于是，一声惊雷唤醒所有冬眠的动物，这就是惊蛰。过去农夫惊蛰以后下田耕作，一不小心，触到毒蛇含过的泥巴，会中毒。

据说在中原地区未过惊蛰时，种子种下去是不会发芽生长的，一定要惊蛰第一声雷以后，才会抽芽茂盛。惊蛰一候桃始华。桃花开了。

宜

春天是特别需要早起的季节，尤其是惊蛰这一天。惊蛰日一年中初次阳气大动，需顺势早起，在春光中舒展四肢。

人在清晨如登山观海，胸中会有一股清气升起。若在春天迟迟沉睡，整年都可能暮气横秋，人也会越来越没精神。

惊蛰时人体内火急剧上升，但由于天冷，毛孔还是紧闭的，所以容易形成郁热、出现上火症状。所以惊蛰时应以疏肝、凉血为主，不宜吃辛辣、温补之物。

惊蛰排毒疏肝汤

春雷动，蛰虫出，病毒也活跃起来了。惊蛰是风季最后一个节气，此时风邪最猖狂，会带着各种病菌到处肆虐，所以此时正是流行病多发期。

惊蛰这天要喝个疏肝排毒汤。

【惊蛰汤：黄豆咸猪骨芦笋汤】

【原料】黄豆1两、芦笋4根、姜5片、咸猪骨或咸肉250克、蜜枣2个

【做法】

1、黄豆提前泡15分钟，然后加水煲20分钟左右；

2、咸猪骨切块（咸肉切片），和姜、蜜枣一起下到锅中；

3、芦笋切段，将比较老硬的芦笋根先下入锅中，煲大约15分钟后汤色会发白，最后加入比较嫩的芦笋，煮软即可关火出锅。

经过腌制的咸猪骨是清热排毒的，黄豆提高身体免疫力，芦笋是初春最先长出来的小芽一样的蔬菜，得春气之先，能疏肝解郁。这个汤滋味鲜香，是非常应季又好喝的一碗汤了。

春养肝，就是养自己的血海

女以肝为用，肝为血海，主疏泄。肝气条达，肝血充足，皮肤红润白皙，头发亮泽茂密。也就是说，春季养肝的概念不只是养肝脏这么简单，它是在调理全身的血液。

爱生闷气，按太冲穴疏肝解郁

常常郁闷，爱生闷气的人，肝气不能疏泄，瘀滞不通，会出现经前期乳房胀痛，月经不调，胸闷爱叹气，消化不良等症状。为什么爱生闷气的人容易得乳腺增生呢？就是这样长久的不通导致的。太冲穴是人体的出气筒，可有效排出淤积的肝经毒素。

所以对爱生闷气的女性来说，每天多按揉太冲穴是一个很好的补救方法。平时爱生气的人，太冲穴按起来会很痛很痛，一定要把痛点揉到不痛。每天按揉5分钟，坚持按几天一般就消散了。

春季平补阴阳吃枸杞

枸杞入肝经，能补血，入肾经，能滋阴，是平补阴阳的好东西。30岁以下的人，多少岁就吃多少粒，年龄大的每次吃三四十粒即可。年轻人火力壮，最好用水煮，可让枸杞药性有沉降之力，能补到肝肾里，既补得踏实又不会上火。

吃枸杞要把水和枸杞果都吃了才好。眼睛干涩、疲劳精力不济时可以吃一段时间。

春天其实，不需要特别补什么，脾胃和畅、气血流通就是最合适的补了。