六经病的饮食辩证

刘力红《思考中医》选摘

 

《伤寒论》中有不少的地方谈到饮食问题，如小柴胡汤四大证之一的"默默不欲饮食"，太阴病提纲条文的"腹满而吐，食不下"，以及这里所讲的"饥而不欲食"。虽然都是饮食有问题，但是，这里面还是有区别的。小柴胡汤的"默默不欲饮食"，就是我们平常讲的"茶饭不思"，这里重在不欲、不思，强调主观的方面。而厥阴病也是"不欲食"，在这个"不欲"上，它与小柴胡汤证是很类似的。但是，在不欲食的同时，他是很感觉饥饿的，又饥饿又不想吃，这就是厥阴区别于少阳的一个地方。太阴的饮食是强调食不下，为什么食不下呢？因为肚子很胀满，吃下去不舒服。所以，太阴病的食不下，是强调客观的食不下，强食之必不舒服，必生胀满。少阳、厥阴之不食，则是强调主观之食欲。太阴俱土性，少阳、厥阴俱木性，故知饮食一事，食不食主要在土（脾胃），欲不欲则主要在木（肝胆）也。

因此，临床我们对饮食有问题的病人，就不能光停留在几味神曲、山楂、麦芽上，要仔细询问病人，要抓住它的根本。是光不想吃呢？还是吃下去不舒服？是整日不知饥饿，吃也可不吃也可呢？还是饥而不欲食？这些对于我们临床辨证都是很重要的因素。最近治疗一位学生，吃饭很困难，一丁点食欲也没有，吃一餐饭要一个多小时，但是肚子却很容易饿，这是什么呢？这就是典型的"饥而不欲食"，这就是典型的厥阴病。所以，给她开了三剂乌梅丸，三剂药以后，胃口大开，一顿饭很快就吃下去了。这是我们由"饥而不欲食"引出的一个问题。