酵素保健的作用原理

酵素，是按照一定比例加糖加水发酵而成，具有不错的保健效果。

首先，酵素相当于养了一群微生物。服用酵素后，这群微生物就进入到人体肠道，相当于人体肠道的清洁工，能把各种角落里的堵塞的垃圾给分解掉。这无形中帮助人体清理了垃圾，排出了毒素，疏通了经脉。前些年，三株口服液红遍了大街小巷，其实就是酵素，具有挺好的保健效用。

其次，从中医上分析。酵素刚开始发酵的时候，由于含有大量糖，属于土，土主化，能将发酵物分解，释放出蕴含的气。但是由于密封发酵，这部分气多数不能释放到外界，大多溶解在发酵液中，形成很强的动能，也可以理解为阳气。所以服用酵素，可以增强人体的气血循环，疏通经脉。

有些朋友服用酵素后，体内的气血循环变好，甚至体内积累的各种肿块也逐步缩小甚至消失。甚至有朋友反应，脑中风偏瘫的患者服用酵素后，症状也渐渐减轻，原本发硬的舌头也能逐渐变软，比药物更适合保健。

酵素在发酵后，阳气增加。故建议做酵素的原材料，以阴性为主。阳气足的材料发酵后，可能阳气太旺。偏于阴性的比如水果酵素，芦荟酵素等，做成酵素后，其阴凝之性减小，流通性增加，适于长期服用保健。