7月8日
文/刘新吾 摄影/刘新吾
●刷到个小视频，一个骑行小伙子，揭露假骑行的。他说一些骑行者，把行李包驮运到车上，送往下一个驿站。然后空骑，或者带少量东西骑。小伙子感慨，既然骑行，就应该像他那样，所有行李全驮到车上。发了阵呆，小伙子话有道理，但我不全同意。个人觉得，骑行西藏，有个团队其实也不错。毕竟，安全第一嘛！
●做梦，在乡下铲草。提着曾经那个大筐子，用红柳打的。拿着曾经那个大铲子，明晃晃的。这会儿，天色还早，便在水沟里玩。水沟是川心那个，两边沟沿上，是两排白杨树。白杨树外，还有一墩一墩的柳棵。上小学时，我们也想来这里藏道道。因柳棵太密，又不敢来。现在，我在水沟里走，觉得是打游击的好地方！
●人民微博：1月25日，广西柳州，一女子晒出自己收到的一份情书。这份情书一直暗藏在一个礼物包装盒内。女子称，礼物是初中时一位男生送的，送完后再没有和她说过话，礼物也一直未打开，直到几天前，里面的秘密才终于被她无意间发现。如今，时过境迁，女子已是一位8岁孩子母亲。我说：说明你们有缘没分！
●然而，电脑开了，公众号和美篇也更新了，就是不想写作。说不舒服，头也清透，胃里也没什么不适，就是觉得精力不济。之后，又躺到了床上。翻手机，突然记起了大飞，点进去，看了两个视频。一个是他拉萨自驾游结束，把车还了，吃了顿水煮牛肉片。一个是他把自行车认真保养了下，收了许多快递，继续骑行！
●说实话，对这些行走在路上的人，不管以哪种方式，我都很羡慕。起码我觉得，他们是有梦的人。自驾游，我不会开车，也没那个经济实力；骑行，摩托我不会，自行车没那个勇气；而徒步，早已过 了那个年龄段。这些年，我和徐六走了很多地方，除新疆和青海外，都报的团。今年，我计划走华东五市，或者四川！
●这一天，除补昨日更新，便操弄今日发布。杂碎流水，1个字也没动。晚饭，徐六给我准备了碱面，还有素卤，我吃饭时，已经7点啦！晚饭罢，倒是想出去转一圈，但没去，又躺到了床上。想到悟琨，点进去看了阵。在武威吃过三套车、凉面、炒拨鱼后，他去了金昌，吃了羊肉垫卷子；又在金昌火车站，吃了牛肚子！
●羊肉垫卷子，民勤也做，算特色，却不盛行！在我看来，就是在黄焖羊肉上面，放些小卷卷子，用羊肉里汤汁焖熟就是。小时候我就吃过，因为我爹会做。这类吃法，好像是山丹、永昌一带较为盛行。其实这个，鸡肉也能垫卷子，大肉排骨也行。鸡肉垫卷子，徐六还做过。卷卷子焖熟，香味是进去了，但油也进去啦！
●和羊肉垫卷子做法相似的，就是焖面。只不过，是把小卷卷子换成了面条。还有，新疆的手抓米饭，也是这样。在民勤，叫连锅子米饭。这个徐六常做，我也爱吃。只是民勤连锅子米饭，菜放得比较多。悟同学进了一家饭馆，店主说是正宗永昌羊肉垫卷子，已经做了30多年，是老店啦！他要了1份，店主允许他拍摄！
●人民微博：湖北恩施。万寨派出所接到群众报警，称张女士在家庭聚会时弄丢了价值1万多元的两枚戒指，求助民警帮她找回。调查发现，是家中亲戚的熊孩子贪玩，觉得戒指好看，便带回家玩耍。后发现家人都在找戒指，心里很害怕，便将戒指扔进了农田。我说：戒指这东西，本来就是贵重物品，怎么能随便放置！
●关于羊肉垫卷子，悟同学介绍，扯到了林则徐。称当年林则徐流放新疆，途经甘肃，受到甘肃人民盛情接待，奈何羊肉不够、县令家厨子奇思妙手，和面卷皮，发明出别有风味的羊肉垫卷子，温暖了民族英雄的胃。反正林则徐经过河西走廊，也说得过去，和凉州三套车一样。但羊肉垫卷子这个吃法，或许还要更早呢！
●店主很友好，应该是看悟同学拍视频，给他优惠了，2斤的量，只收1斤的钱。悟同学不同意，按2斤付了。羊肉垫卷子，悟同学吃得赞不绝口。光盘后，店主介绍，一定让他尝一下永昌汉堡包。我以为是啥稀奇，却是切好的两片软馒头，中间夹油泼辣子吃，乐啦！在武威，有高庄馒头夹肉。我们吃，我更喜欢夹辣子！
●说起这吃法，有则轶事。还是10多年前，苏武山诗社去永昌采风。早饭在永昌吃的，自助火锅。别看多是老年人，吃起羊肉来，倒也不含糊。晚饭到重兴，吃大盆鱼。重兴馕结子，有面包特色，软溜溜的，很好吃。鱼没上来，我便蘸了油泼辣子吃。老爸子们看得香，我来我往，吃得不亦乐乎。等鱼上来，早没吃劲啦！
●悟同学饭量大。他吃面食，一般都是2份，或者3份。2斤羊肉垫卷子，也算给老板上了课啦！吃牛肚子，他进的是一家牛杂店。一说牛杂，我就想到循化泉儿头的杂碎。这东西，我也喜欢。那年在循化吃杂碎，本来酒店里有早点，我就是一提，就到了泉儿头店里。徐六不吃，去了豆浆油条店。在临夏，我也吃过杂碎！
●其实，我喜欢吃杂碎，就是从临夏开始的。羊杂碎和牛杂碎，都一样。那年到金昌，和孟姐夫一起，还专门吃了回羊肚子。金昌这边，是可以加汤的。悟同学进店了，老板却在外面下象棋。牛肚子，他同样来了两大碗。老板说，他做牛肚子，是纯手工的，所以味道好，就是做起来太辛苦。羊肚和牛肚，徐六限制我吃！
●人民微博：1月25日，安徽亳州。任女士买了一份椒麻鸡，拿回家发现全都是鸡屁股，数了数大约有23块。当时几个菜同时买的，没注意制作过程。当天下午，任女士把这份椒麻鸡拿回商家，老板态度很好，说是装错了，给重新换了一只鸡，没加汤也没撕碎，就整只提回家了。我说：鸡屁股不能吃，应该不是故意的！
刘新吾，甘肃省民勤县人。中学语文高级教师，非虚构写作者，摄影爱好者，省作协会员。原供职于民勤县四中。2009年前，主攻诗歌，兼习随笔，在多家报刊发表2600多首（篇）。著有诗文集多部。2010年后，辞掉所有头衔，致力于《原生态笔记》创作，亦名《一个草根的日常杂碎》。每天2100字，日耕不辍。在各路媒体，发表文字900多万。原生态笔记，油盐酱醋，以小见大；感应时代脉搏，关注百姓生活，讲好草根故事！
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