17日起，包括合肥南站在内的全国27个高铁站试点推出动车组列车互联网订餐服务。途经27个站点之一的乘客，如果乘坐的是G、D字头动车组列车就可以享受“外卖”服务。
在动车上怎么点外卖，要花多少钱，能吃到什么？江淮晨报、江淮网记者在服务开通首日前往合肥南站亲身体验。
试点： 首批27个车站“尝鲜”，长三角铁路有4个
记者从上海铁路局了解到，推出动车组列车互联网订餐服务，目的是为旅客提供更多品种与口味的餐食服务。首批试点的供餐站点有27个高铁站，主要为省会城市和直辖市，其中长三角铁路站点有4个。
27个站点为：长春站、长春西站、沈阳北站、石家庄站、天津西站、太原南站、郑州东站、武汉站、汉口站、西安北站、济南西站、合肥南站、南京南站、上海虹桥站、杭州东站、南昌西站、福州站、福州南站、厦门北站、长沙南站、广州南站、南宁东站、成都东站、重庆北站、贵阳北站、兰州西站、西宁站。
据介绍，根据现行规定，如果旅客搭乘的班次是从这些站点“始发”或者“途经”就都可以订购外卖，而目的地站则不能享受该服务。
举个例子，如果你搭乘的是从合肥南始发终到北京南站的G30次动车，你可以点合肥南站和济南西站的外卖，但不能点北京南站的外卖。
操作： 订餐需实名认证
在高铁上点外卖如何操作？记者打开最新版的“铁路12306”后发现，在界面首页的第一栏已经增加了“订餐服务”入口，点击进入后，软件提示要输入用户的账号和密码进行下一步操作。也就是说，如果你还没有12306账号，需要完成一次实名认证。
记者录入信息后，发现页面已经跳转至“订餐”界面。此时需要输入乘车日期、出发车次等内容。
记者首先输入了7月19日由合肥南出发前往北京南的G30次高铁，这时页面显示可供挑选的站点包括合肥南站和济南西站，其中合肥南站可供挑选的餐饮店包括李先生加州牛肉面、永和大王和肯德基。济南西站提供的餐饮包括华莱士、肯德基、李先生加州牛肉面和速必得等。
记者随后查阅了其他车站可供选择的餐饮，目前可选的餐饮以常见的连锁品牌居多，比如永和大王、吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、真功夫、德克士、印象川之味等。
探访合肥南站： 订餐需至少提前2小时，“李先生”一个半小时接了近十份单
在合肥南站可供挑选的三家餐饮品牌中，李先生加州牛肉面被系统排在第一位。有趣的是，虽然这是一家牛肉面店，但是提供外卖的套餐并不包括面食。
在“李先生”的二级菜单页面，记者注意到共有“香辣牛肉笋烧饭”、“邱君扣肉饭”和“红烧牛肉饭套餐”三类米饭类套餐。价格方面，除了红烧牛肉饭套餐是34元以外，另外两类套餐都是37元，此外还需要加收8元的配送费。也就是说，以“李先生”为例，点一份外卖至少需要42元。
17日上午11点，记者在合肥南站候车层的“李先生”店内发现，该商铺已经接到了近十份订单。
“夏季高温，如果提供面食很容易糊，所以提供的是容易包装而且相对能保障口味的米饭类套餐。”合肥南站“李先生”店一位负责人告诉记者，各家商铺并不直接参与配送，而是统一交给火车站工作人员，由火车站方将餐食直接送到旅客的座位上，旅客自己不需要下车接收。
梅菜扣肉饭、黑椒牛柳饭、咖喱鸡肉饭、葱香肉丝饭……同样，永和大王提供的也是米饭类套餐。但是价格上略低，套餐最低20元，最高27元，配送费同为8元。
如果从美食的角度看，事实上，每个配餐车站能够提供的餐饮还是有些地方特色的。比如长沙南站能够订到38元的“毛家红烧肉商旅套餐”，杭州东站能够订到14元的蛋黄鲜肉粽，西安北站则能订到15元的“招牌肉夹馍”。
需要提醒的是，这些餐饮店并不是24小时营业。以合肥南站为例，三家商铺的营业时间最早为10点，最晚为20点30分。
截止下单时间也略有差异，“李先生”和永和大王为发车前三小时截止下单，肯德基为发车前两小时截止下单。
■马上就访：
上海铁路局：暂不考虑提供小龙虾
记者：订餐是无限量供应吗？
上海铁路局：目前旅客可以通过12306网站和12306手机APP进行餐饮预订。旅客只能在每日6点至23点内的商家营业时间段预订餐食，在27个高铁大站的动车组列车开车前120分钟可以订餐，如果商家对订餐时间另有要求，请按照商家自定的时间订餐。在餐饮预订开展初期，订餐数量是有限制的，先到先得。
记者：订餐可以领取发票吗？
上海铁路局：订餐费用包括餐食费和配送费，配送费按订单收取，一个订单只收取一次配送费。如果需要订餐发票，旅客在预订时请勾选“需要发票”并填写相关开票信息，餐食发票由商家开具并随餐配送，配送费发票由网络平台开具电子发票，网络平台会将电子发票提取码发送至旅客的电子邮箱。付款时，可以使用支付宝或微信支付，目前不支持其他支付方式。
记者：无座旅客怎样取餐？
上海铁路局：旅客成功订餐后，开车后车上配送人员会将餐食送到旅客指定的座席上。若是持无座票的旅客，其订餐时，须注明所乘车次、车厢号和用餐人手机号，列车配送人员送餐时会核对旅客的信息。商家根据自身生产能力和原材料存库情况予以确认或拒单。若您乘坐的列车停运、调点/晚点超过30分钟，系统也会自动退单，已支付的金额将全额退还。
记者：可以取消订单吗？
上海铁路局：如无法乘车，请在商家设置的截止取消订单时间前登录网站进行退单。超过截止取消订单时间的，将无法退单。在12306网订餐，每日取消订单或者退单没有次数限制。退订不收取手续费。
记者：是否会提供市场欢迎的麻辣小龙虾？
上海铁路局：暂时不会。铁路部门对社会品牌餐饮有较严格的筛选。目前上线的各站配送品种中也未出现上述餐食。
APP订餐操作步骤
⒈打开12306APP，进入“订餐服务”。
2.进入订餐页面，乘车日期和出行车次将会自动匹配你的订票信息。(如果想为他人提前订餐，只需要填写相应的座位信息并留下实际收货旅客的电话号码即可成功。）
3.以合肥南站为例，进入后可以看到李先生加州牛肉面、永和大王和肯德基3家餐饮店。
4.在选择了一家餐饮店后，系统将会自动关联乘车人信息。乘车人填写手机号，订餐提交后，进入支付页面。
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