请选中你要保存的内容青海焜锅
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收藏 老射手焜锅是流行于青海省和甘肃省的一种主食。外酥里嫩，色彩斑斓，入口香甜，久储不坏。由于使用了天然香料，不掺杂任何添加剂，遂成为一种纯绿色食品。
用料
普通面粉375g
酵母3g
白沙糖30g
玉米油30g
馅料香豆粉5g
红曲粉3g
姜黄粉3g
玫瑰酱8g
玉米油35g
白沙糖40g
青海焜锅的做法
将除馅料外的所有食材揉成三不沾的面团，发酵如图即可。
准备馅料
将发酵好的面团分成五份，揉圆。醒发二十分钟。
将小面团分到擀成长方形面片。
在每片面片上刷上玉米油，白沙糖。
在每一片面片上分別再刷上姜黄粉，香豆粉，红曲粉，玫瑰酱。
将刷好馅料的面片用刀切成小条
把切好的面片拧成长条盘成园饼，擀成六寸蛋糕模同样大小
装入涂好油的蛋糕模具中。
醒发二十分钟后，表面刷油。
放入190攝氏度预热好的烤箱，烤制二十分钟，取出表面刷油，再入烤箱烤制十五分钟。出炉，脱模。
好吃，好看。
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