过去的东西，结实耐用，一代传一代；
过去的吃喝，没有太多味，却铭记至今。
糍粑是现在的寻常物，在以往，却总是和年节联系在一起。
其实每道年菜都有属于它自己的故事，来自家人的爱与呵护，
与那难忘的味道一起，每每在记忆中散发着光芒。
那是年的味道，家的味道，家常的味道。
【包菜炒黄糍粑】
食材：包菜、黄糍粑、蒜瓣、豆豉酱；
步骤：
1、包菜手撕成小块，洗净，沥干水份；
2、黄糍粑切成小指粗的细条，用清水浸泡一会，炒之前沥干水份；
3、蒜瓣切成碎末，豆豉酱1勺；
4、坐锅热油，爆香蒜末，下入包菜和黄糍粑，略翻炒，加少量盐和1勺豆豉酱，大火快速翻炒片刻，炒至包菜断生，即可起锅装盘。（黄糍粑遇热油，很容易熟、软）
这种黄糍粑是我们这桂东县过年餐桌上的必备，
桂东话“糍”的发音为“齐”，寓意齐全，
所以过年要吃糍（齐）。
