最容易烧错的6道家常菜及改良方法！

 

　　每天我们都接触着不一样的家常菜，今天图仔就教大家烧5道我们最易烧错的家常菜。还附加改良方法哦!

　　烤鱼

　　在我国，烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一。饭店里的烤鱼大多先经过油炸，再进行烧制。然而，煎炸对不饱和脂肪酸的破坏是最严重的，可能产生致癌物，所以多吃不仅无益心脑血管健康，甚至可能有害健康。

　　改良方法：真正健康的烤鱼完全不放烹调油，只是用锡纸包起来，放在烤箱里烤制。如果家里没有烤箱，可以做成清蒸鱼。

　　地三鲜