1:杜仲,晒干折断后,还有筋膜相连,就好像骨头和筋膜相连一样,所以能强腰膝,利关节,除水湿
农村人早出晚归,风里来雨里去,就难免受到水湿的困扰,然后就出现腰背痛等,就出现了一句歌谣“腰背痛想吃川杜仲”,所以就用杜仲,加点熟地,黑豆,加点骨头,吃上几次,腰背痛就好转了,到今天依然流传着
为何加黑豆,豆如肾的样子,黑色者入肾,吃黑豆能促进肾的收藏,所以能清虚火,比如虚火引起的牙酸痛,牙龈肿等
2:夜交藤,也就是何首乌的藤,因其夜晚藤会自动相交,是睡眠之意,所以后人用夜交藤来治失眠,这就是来自于前人的观察呀
而何首乌,要制过才能吃,生吃容易中毒,所以又叫做制首乌,乌就乌黑亮丽之意,所以制首乌能乌须发,治疗米青血不足引起的须发早白,它又能强筋骨,益肝肾,也是一味难得的好药呀
3:乌梅,古有“望梅止渴”呀,就是凡梅子都是酸,酸可以收敛,所以人一吃酸的,就会皱起眉头,我们就叫作酸呀。
梅子之所以可以止渴,因为吃它可以生津,何为生津?就是吃了口水变多,自然就不感觉到口渴了,很多人看到人家吃酸的,马上口水就来了,这就是望梅止渴之意呀,今之验证口水富含消化酶,所以吃酸的能促进开胃呀
4:夏枯草,之所以取这个名字,是因为它夏至后慢慢就不见了,为什么?夏至后一阴生,这草感受到凉意就枯萎了,所以叫做夏枯草呀,因为它喜热不喜凉,所以其性寒呀,专用于清热泻火,
以前的凉茶店多见,可惜今人吃不得,因为今人少晒太阳,又喜吃寒凉冷饮吹空调等,所以多数上火都是湿热或虚火,就容易一吃寒凉之药就拉肚子,哪还有多少火让大家清呢?早就被寒凉之物消耗完了
可惜今人不知呀,动不动就清热,导致上焦则鼻炎,流鼻水,中焦则胃口差,痰增多,下焦则炎症不断,久治难愈,身体又怎么会舒服呢
5:黄花菜,民间又叫做忘忧草,它清热除烦,比如心中难过,失去亲人的痛苦走不出来,你就煮点黄花菜给她吃,吃了她慢慢心胸就打开了,自然心情就会好起来。
比如当时汶川地震,很多人房子没有了,亲人也失去了,就出现想不开,心情压抑走不出来,当时转到甘肃的患者,那个卫生厅厅长刘维忠就用大铁锅煮黄花菜熬水给大伙喝,一周后大家都好起来了,这就是它疏肝的作用
说到黄花菜,不得不提到一句“等到黄花菜都凉了”那么这句是什么意思呢?
其实黄花菜,以前摆宴席时,是最后上的一道菜,你想想,本来这菜都已经是最后上的了,现在连这菜都凉了,你才来到这里(意思就是你让大家等得太久了,太长时间了),大家当然会责怪你,但为了不伤你的面子,只好就说“等你等到黄花菜都凉了”哈哈…
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