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吐司水果派
最简单的材料、最朴素的造型,结合在一起却是温暖而甜蜜的幸福味道。 适合新手学习噢~
难度:配菜(中级)时间:30-60分钟
主料
鸡蛋2个吐司面包4片
苹果1个全脂纯牛奶约250ml
辅料
蜂蜜1汤匙黄油少许
白砂糖1汤匙
吐司水果派的做法步骤
1. 将土司面包切成三角形的块或者方块,苹果洗净,切成适合在面包里夹心大小的片,均匀地淋上一半的蜂蜜,放置备用。
2. 在烤盆中抹上一层薄薄的黄油,将切好的面包片和裹匀了蜂蜜的苹果片在里面交替叠放,码好。
3. 将鸡蛋打散成蛋液,然后加入热牛奶、糖搅拌均匀
4. 制成蛋奶液淋入烤盆中,使其浸润所有食材。
5. 按下“烘烤”键,温度设定为160 度,按下“定时”键,将时间设定为43分钟(含预热时间约3分钟),按下“启动/停止”键开始预热。预热后将烤盆置于烘烤托盘,放在主烤箱下层,合上烤箱门。待烤制完成,直至其上色。
6. 取出后,再淋剩下的一半蜂蜜即可。
小贴士
用量参考值:
1茶匙(tsp)固体调料= 5克
1/2茶匙(tsp)固体调料= 2.5克
1汤匙(tbsp)固体调料= 15克
1茶匙(tsp)液体调料= 5毫升
1/2茶匙(tsp)液体调料= 2.5毫升
1汤匙(tbsp)液体调料= 15毫升
1碗液体调料= 250毫升
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