猪肉加糯米可以这样吃，可惜很多人不懂这种吃法，做法现在告诉你

吃腻了炒的，红烧的，炖的猪肉怎么办？原来猪肉还可以这样吃，那就是猪肉加糯米，可惜很多人不懂这种吃法，不过有小东子在，现在就把这种做法告诉你。首先我们准备好糯米，然后泡上一夜。

将买回来的五花肉洗净剁碎，再打入一个鸡蛋，放入适量的盐，白胡椒粉，姜末和葱花，再倒入适量的生抽和油，然后把它们一起搅拌均匀，做成肉馅。

把调好的肉馅捏成大小适中的肉丸子，如图所示的样子。

然后拿出泡好的糯米，把做好的肉丸放入，让肉丸表面均匀的滚上糯米。

把做好的糯米肉丸整齐的摆放在盘子里，然后拿出家里的笼蒸，把摆好的糯米肉丸放入蒸笼。开大火蒸20到25分钟左右就可以了。

在蒸糯米肉丸的同时我们可以，另取一锅在里面倒入少许油，等到油热后，放入准备好的红辣椒和葱一起炒出香味，然后倒入小半碗水烧开，最后加入生抽调味。

等糯米肉丸蒸好后端出来，将我们烧好的调料汁淋上，就可上桌食用了，这个吃起来肥而不腻而且真的入口即化，你看到是不是也有种要流口水的冲动啊？