夏天到了,又是一个吃芒果的好季节呀。不过,剥皮又是一个耗时间的工程。不过,小编近日学到一招剥芒果皮的好办法,分享给大家,以后再也不用在芒果上画格子了。首先,我们要准备一个芒果和一个叉子。
将叉子插进芒果大头那一边的中间部位,一定要插稳。你拿起来结实,摇晃也不掉。
然后,打开火炉,开到大火,将芒果放在火上方烧10-20秒,芒果不要碰到火炉,轻轻与火苗接触就可。将芒果翻过来再烤另外一面10-20 秒。烤好用用摸一下,感觉它整体温热或者微微烫手即可。
之后,关掉火炉。离开火之后。迅速用削刀在芒果上竖着划开几道裂口,方便我们撕开皮,一般均匀划四道痕即可。
最后,我们就可以顺着划痕的道口,轻轻松松地私下薄薄的芒果皮啦~而且,不沾肉。
叉子不用取下,直接就拿着吃,方便又干净。芒果皮能一直撕到最底下。没加热的,但熟透的也能顺利剥下来
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