肝脏是人体最大的排毒、代谢器官，是默默无闻的“劳模”。
肝脏好不好与人体的健康息息相关，都说“养肝就是养命，肝好一切都好”!
所以，在平时必须重视养肝护肝。
中医认为，春天在五行中属木，而肝在五脏中也属木，春季是肝最活跃的时候，是养肝的黄金季节。
如果，春季不养肝，那么，又要等一年了，所以，抓住春季养肝黄金期，好好保护你的肝脏吧!
春季养肝，6种食物堪称“肝脏环卫工”，错过太可惜!
为了减轻肝脏的负担，春季护肝，我们不妨多吃有益肝脏的食物。
第一种:蒲公英根
大家对蒲公英的认知很多都是一种好吃的野菜，正值春季，蒲公英已经发出了嫩芽，这个时候吃蒲公英口干最佳!
而蒲公英是“药食两用”的植物，不仅好吃，还有很好的养生功效!
蒲公英在健康方面的优点当中，影响最大的首推保肝，清肝毒，预防肝损伤，尤其是蒲公英根效果优于蒲公英叶。
蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
蒲公英入肝经，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，对肝脏和胆囊有补益，可排肝毒，另外蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝，且能增强肝脏再生能力。
日常多吃蒲公英或者用蒲公英根泡水喝，都有很好的护肝效果!
禁忌:阴寒证者、久病之人、过敏者慎用!
第二种:红枣
红枣是养肝的佳品，常吃能增强肝功能。
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
禁忌:糖尿病者、外感风热、体质燥热者慎用。
第三种:胡萝卜
维生素A本来就是肝脏中重要的营养素，可帮助肝脏细胞的修复。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用。
第四种:菌菇类
春天正是菌菇肥厚的季节，黑木耳、香菇、杏鲍菇等各种菌菇从土里冒出来。
菌菇类营养丰富，含有较多的氨基酸、甾醇类、5-鸟苷酸、谷氨酸钠、矿物质、维生素等。
菌菇还含有对人体有益的多糖类物质，实验证明其多糖有调节免疫力、抗肿瘤的双重作用，肝病病人应该经常吃菌菇。
第五种:红甜菜
甜菜含有丰富的抗氧化剂以及维生素B、果胶、铁质和甜菜硷等营养物质，常吃对人体健康相当有益。
甜菜中的果胶是一种以清洁特性而闻名的可溶性纤维，它能帮助我们清除储存在肝脏内的毒素，由于这项特点，甜菜被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一。
第六种:西兰花
多吃蔬菜对保护肝脏有很大的帮助，西兰花是其中的佼佼者。
一些研究表明，常吃西兰花这种十字花科的蔬菜，其中含量丰富的萝卜硫素可以很好的预防非酒精性脂肪肝病。
春季养肝，还要做到这几点:
一:早起一杯温水
很多人会在早上醒来后口渴，这是因为长达一晚的睡眠让身体水分流失。
早上喝水是一件好事，尽管不渴也要喝一杯温开水，这样能促进肠胃蠕动和洗刷肝肾毒素，同时进行通便，防止便秘。
水温在30度左右最为适宜。
二:敲肝胆经
到了春天，随着肝阳生发，肝气开始推动气血运行而滋养全身，但如果，此时因肝阳生发太过，或肝气郁结而生成肝火，则容易损伤肝脏。
立春过后，经常敲击肝经、胆经可以助肝疏泄、清肝泻火，是不错的保健方法。
双脚与肩同宽，蹲马步，双手握空拳，从膝关节内上方开始，四拍，敲至腹股沟，然后转至胆经，从环跳穴开始，四拍，敲至膝关节外上方，慢慢收回。
三:饭后闭目养肝
在一般情况下饭后的10-30分钟内要保持静坐，之后在进行其它的活动，才能很好的做好养肝护肝，避免肝病的恶化。
古人言“养生贵在养神”，经常排除杂念、静养心神、闭目休息，是一种调养精神的简便方法。
闭目养神能养阴去燥，特别是饭后闭目20分钟，可护肝消食，饭后更应该闭目养神。
四:保持一份好心情
要保持心情舒畅，力戒暴怒或心情忧郁。
春季阳气升发，容易造成肝火上亢，情绪激动，动辄大发脾气。也容易导致情绪低落，悲观失望，自暴自弃。
为了预防不良情绪，应该多跟亲戚朋友沟通，不钻牛角尖，多出门走走，享受大自然的美好，适量运动。
五:保持一份好睡眠
中医有云“卧则血归于肝”，晚上11点至次日凌晨3点，是肝脏活动能力最强的时候，早睡早起、保持充足的睡眠，也是养肝的一个重要环节。
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