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人体42种必需营养素你知道多少?

什么是营养素?

吃进去的食物经过消化,吸收,代谢后能够维持我们生命活动的物质。

什么是必需营养素?

必须从食物中获取,人体自身无法合成。

人体必需营养素有哪些?

1,9种必需氨基酸

亮氨酸,异亮氨酸,苯丙氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,苏氨酸,色氨酸,缬氨酸,组氨酸。

2,2种必需脂肪酸

亚油酸,a亚麻酸

3,1种碳水化合物

膳食纤维

4,15种矿物质

(1)7种常量元素

钾,钠,钙,镁,硫,磷,氯

(2)8种微量元素

碘,硒,铜,铁,锌,铬,钴,钼:

5,14种维生素

维生素A,维生素D,维生素E,维生素K,维生素C,维生素B1,维生素B2,维生素B3(泛酸),维生素B5(烟酸),维生素B6,维生素B7 (生物素),维生素B9 (叶酸),维生素B12

6,水

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