本文理论依据：《本草纲目》、《经验后方》
论岐黄之道，谋苍生之福，欢迎走进“精诚名医汇”。列位看官，今天和你说上一事，就是如何通过食物来补肾。
这个是一个非常庞杂的话题，我们该从何谈起呢？
首先，让我们目及医学著作《经验后方》吧。在这部书里，记载着一个有意思的食疗方：
用袋子装一样食物，悬挂气来，风干，然后每天吃十余颗，同时配合吃猪肾粥来辅助调理，日久一定会见到效果。
袋子里装的是什么？答曰栗子。此方能治疗什么？答曰：肾虚而腰脚无力。
列位看官，接下来，我们就说说这栗子。
一般说来，栗子有三重疗效值得重视。第一，栗子可以健脾养胃。脾胃虚弱、身体瘦，经常腹泻，食欲减退、气虚的人适合吃栗子。第二，栗子能补肾强腰。到了一定年龄，由于肾气虚弱，导致腿脚不利，吃栗子可以有效缓解。第三，栗子可以理血，既能够活血，还能够止血，因此常常用于外敷患处来达到治疗目的。当然，这里面最引人注目的，就是栗子的补腰肾之功。
由于肾主骨生髓，所以到了一定年龄要腰痛、腿痛的人，吃栗子可以缓解。齿为骨之余，所以到了一定年龄而牙齿松动人，可以吃栗子。对于这一点，宋代诗人陆游说得好：“齿根浮动叹我衰，山栗炮燔疗夜饥”。
那么，怎么吃栗子最好呢？前文把栗子悬挂起来风干的做法，的确风行很长时间。比如李时珍，就曾经在《本草纲目》里介绍过类似的吃法。同时，吃栗子又不能太快。对此李时珍是这样表述的：“仍需细嚼，连液吞咽，则有益，若顿食至饱，反至伤脾矣”。另外，吃栗子，还需要连着唾液一起吃。唾液是可以补肾的。唾液能带着补肾的栗子一起，将滋补之性送达肾中。对此，东坡先生之门徒有一句诗说得好，叫做“三咽徐收白玉浆”。
说了半天，这栗子到底怎么吃呢？“精诚名医汇”遍览群书，归纳出下面这些不错的方法，以飨读者——
1，外伤出血而紧急止血：取新鲜栗子数个，将果肉捣烂外敷即可。
2，腿、膝、腰酸软乏力：准备板栗1000克，蒸熟晒干研成粉，每天吃2次，每次30克，用温水送服即可。
3，小儿腹泻：准备栗子适量，取果肉研粉，然后煮成糊查下去，加白糖调味即可。
4，脾胃虚弱，吃一点凉的就腹泻，经常消化不良：准备栗子30克，大枣30克，山药60克，生姜6克，大米100克，加水煮成稀粥食用。其中可以加入一点红糖调味。
5，腰酸腿软，行动乏力，下肢不灵活：栗子30克，大米30克，白糖15克，煮粥食用，每日一次。
6，经常遗精，精神状态萎靡不振：栗子风干食用。也可以用猪肾一个，栗子20枚（取果肉），煮成粥吃，如果里面加入一点核桃肉，更好。
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