方便面作为人们眼中的“垃圾食品”，想吃又怕不健康，但是方便面又在多少孤独忙碌的夜晚温暖了你呢？对于大家又爱又恨的方便面，我这就教大家几种方便面的健康吃法，以后就这样做，营养健康还美味！
方便面
一、家常炒方便面
炒方便面
原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
调料：酱油适量，方便面调味料
特点：微辣酱香，口味家常
做法：
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎
3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。
二、煮方便面
煮方便面
材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个、花生油少许，葱段，姜片，盐少许
煮方便面
做法：
1、番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。
2、倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。
3、倒入开水。（煮面，可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。
4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。
5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可
注：这种做法大多数人都会，但是添加蔬菜能够更好的展现营养搭配！当然你也可以放上虾、火腿一类的自己喜欢吃的食材哦~
三、美味泡面锅
泡面锅
用料：洋葱 半 个、 彩椒（黄、红）各 半个、半 块 豆腐、 适量 泡菜 、1 根 火腿肠、 6 片 年糕片、3 片 罐头午餐肉 、1 包 方便面 、1 片 芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量 高汤（鸡、牛等汤）或水适量
做法：
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。
2、汤滚后，放上芝士片、海苔片，
3、芝士融化后，就可以从拉面开吃了。。。
四、五香卤肉炒方便面
五香卤肉炒方便面
用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量
做法：
1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。
3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。
五、超级营养什锦炒方便面
什锦炒面
材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。
做法：
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。
3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
六、泡面披萨
泡面披萨
主料：泡面一个、鸡蛋一个、腊肠适量、芝士适量、胡萝卜适量
做法：
1、泡面煮软后捞起，千万别煮太软了
2、凉冷后加入一个鸡蛋搅拌均匀
3、胡萝卜切片。一点热油煎熟备用
4、煎胡萝卜剩余的油放入泡面煎至金黄翻面，煎两面金黄
5、随意摆放上自己喜欢的食材，我放的四川辣肠辣肠和胡萝卜
6、放上芝士碎芝士融化即可
七、港式餐蛋面
港式餐蛋面
做法：
1、汤锅内加入清水，放入虾米，再放入香菇。
2、大火烧开后转成中火熬煮，加入一勺鸡油。
3、和切好的番茄块，调入蚝油一大勺，胡椒粉适量熬煮片刻。
4、在放入方便面饼，待面开始变软时，打入整个的鸡蛋。
5、等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。
八、午餐鸡蛋方便面
午餐鸡蛋方便面
做法：
1、切三片午餐肉，放入锅中煎至金黄。
2、煎一个鸡蛋，可以利用可爱的模具做出形状。
3、锅中倒入一碗高汤，也可以用清水代替。
4、方便面放入汤中，撒入少许调料。
5、面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。
九、泰式海鲜炒方便面
泰式海鲜炒方便面
1、虾去皮，蟹柳洗干净切丁，用泰国黄咖喱来腌制，加少许鱼露，糖，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉腌30分钟。
2、面饼煮散，捞起过冷水备用。
3、把海鲜先入锅炒熟，然后原锅把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒，倒入方便面和海鲜翻炒，最后放少许鱼露和咖喱粉即可。
十、彩虹方便面披萨
彩虹方便面披萨
做法：
1、方便面入沸水煮散即可。
2、捞出控水，加入打散的鸡蛋和方便面调料混合均匀放入披萨盘，压平压实。
3、各类蔬菜切丁，西兰花焯水。
4、方便面上涂抹番茄酱，撒芝士碎，再把海鲜配料包里的配料撒匀。
5、蔬菜丁按颜色分别摆放好，调料粉包撒一些在蔬菜表面，淋橄榄油后入烤箱，190-200度烤25分钟左右出炉。
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