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家常菜之“粉蒸土豆五花肉”

粉蒸土豆五花肉所需材料

五花肉1斤

土豆1个

蒸肉米粉1包

小葱少许

姜片少许

料酒少许

耗油少许

六月鲜酱油少许

蒸鱼豉油少许

粉蒸土豆五花肉做法步骤详解

1

准备好五花肉,土豆和米粉

2

五花肉过下水洗净,切小块

3

将五花肉放入盆中,加入料酒,耗油,六月鲜酱油,姜丝,腌制半小时

4

腌制好的五花肉,倒入米粉搅拌均匀

5

土豆削皮切片,放入盆中

6

将搅拌好的五花肉放入盆中

7

上锅蒸一个小时,中途记得看下锅里的水

8

蒸好之后取出放凉,倒点蒸鱼豉油

 

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