铅山武夷山大坑村,刚收割的稻谷,一层金屑似的晾在村口马路上,泥土和太阳的香气迎面扑来。山区可种的田地不多,这些收成对村民来说,确实也是金贵的。
从村头走到村尾,村里的老人们就一直没闲着。大姐几天砍了上百根毛竹,老奶奶捆扎竹梢,准备用来做引火材料。山里经济作物,除了茶叶就是香菇、木耳、竹笋了。
看见这些竹子,开始想念山里的熬笋了,那可是让你吃了还想吃的开胃减肥菜。原料是选用当年春笋,加入辣椒在新鲜的腌菜菜汁中熬煮入味,口感香嫩、脆滑,吃后回味无穷。遗憾我们来的不是时候,没口福哦!
这些竹梢都是以前用来扎竹扫把的材料,可它还有个功能,那就是教训不听话的熊孩子。记得小时候家里孩子摔了碗,或是外面闯了祸,来人告状了,大人一生气,从门边竖着的扫把里顺出一根,抡起就朝小屁股一顿猛抽。呵呵,你小时候犯浑时,挨过毛(竹)梢吗?
茅花也是铅山人经常用来扎扫帚用的,经过晾晒变得蓬松膨大,除去毛绒绒的花絮,再将茅花杆捆扎成束,用绳子将扫把把身部分缠绕捆扎,一把茅花扫帚即告完成。以前母亲回铅山,经常带回一、两把,自从她去世后,就再也没用过了。
山边有几栋空荡荡的老房子,已经被杂草包围,不知主人是外出打工去了,还是迁到山下平坦地方居住?破旧的房屋,梁上搁置的箩筐,似乎随时都在等着主人回家。
干完农活的老人,有些好奇地看着我们两个陌生的面孔,这里外面来人很少,恐怕又把我们当成帮扶干部了。
这位老人已经在下面建了房子,每天会到上面老房子边的菜地里挑水浇菜。
武夷山的沟壑皱褶里从不缺水,清澈的山泉日夜在山边哗哗流淌,用这么好的水浇灌蔬菜,实在是奢侈而诱惑人呀。
这位大爷两个女儿都在上饶生活,买了房子接他出去住,可他就是不习惯,嫌城里闹腾,空气不好。
回到山里虽然冷清,但每天拔拔草种种菜,就着好山好水好空气,吃着粗茶淡饭,浑身舒坦自在。其实老人比子女更清楚,自己最想要什么。
山里的天气冷得早,很多老人已经穿上了秋衣,早晚要盖厚点的被子了。村民除了用煤气,人们还是喜欢用柴火灶烧菜好吃,趁天气好多准备些过冬。
太阳就要下山,两位憨厚的老伙计,笑眯眯地和我们打着招呼,目送我们上车离开。
山里老人深居简出,与世无争,原生态的简单生活,你喜欢吗?