关于加强食品安全管理的建议
民以食为天,食品的安全关系到每个人的切身利益,当我们在日常生活中用到或听到“请给我拿进口奶粉”“你们这菜里不会用地沟油吧?”“我们不用你们的消毒碗筷”等语句的时候说说明了什么?说明人们已经开始对我国的食品安全抱着怀疑和不信任的态度?据《小康》杂志和清华大学媒介调查实验室发布《2010—20ll消费者食品安全信心报告》,该报告内容显示,近七成人对中国的食一品安全状况感到“没有安全感”。
要解决食品安全问题,仅仅靠立法是远远不够的。事实上,食品安全问题不只是企业没有良心的问题,它涉及到全社会的方方面面,而行政不作为,是造成食品安全问题的重要原因。而老百姓也只能睁一只眼闭一只眼,要不然就只能喝西北风,因此食品问题依然是20lO年老百姓关心的头等大事。
为了有效改善这种局面,建议采取八项对策措施:
一、各级政府切实加强对食品安全工作的领导,强化对各职能部门的责任的监管力度:
二、各职能部门应加强食品市场管理,严把市场准入关;
三、要严格执法,用足用好法律,对生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品要从源头上抓起,从严处罚;
四、要加强对食品安全工作的监察,防止“以罚代法”、“监督缺位”、“拖延不办”、“互相推诿”等现象的发生,形成生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为露头就打的高压态势;
五、不断探索食品安全管理的新机制,建立和完善食品安全监管体系,改多头分段监管为归口统一的监管模式;
六、要建立产品质量和食品安全监管信息网络平台,建立统一协调的产品质量和食品安全信息监测、通报、发布的网络体系:
七、加大食品安全的宣传教育力度,提高公民的食品安全意识、卫生意识和法律意识,充分动员社会力量实施监督;
八、设立有奖举报制度,建立举报信息网络,方便和帮助消费者投拆维权,鼓励广大公民积极参与监督食品安全违法活动。
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