专辑：饮食与健康(239)

家庭保健粥（老少皆宜）

2012-02-26 17:03阅读27评论0

结合中国传统的养生食疗文化，将五谷杂粮经高度粉碎后，熬煮成粘稠状态的流质食物。全家营养配餐调理在中国有着上千多年的历史，清朝王士雄的《随息居饮食谱》更是记载：“糊为天下第一补人之物”。因其精细粉碎后焖火熬煮，品质细腻，与肠胃相得，容易消化吸收。可生胃津、健脾胃、补虚亏、滋养补人。适宜所有人群的健康养生需求，为人所接受与喜爱。

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五谷杂粮小百科

2012-02-26 16:42阅读49评论2

小米：安神健胃小帮手

小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃；小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收；色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠食品。

高粱：肠胃保健高手

高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃；对小孩消化不良、大人脾胃气虚这类现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。

薏米：美白消肿高手

薏米：能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、可缓和肠、胃轻度炎症；适合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

芡实：延年益寿的主角

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常见眼病的饮食疗法

2012-02-24 08:48阅读15评论0

在日常生活中，科学、合理的饮食，可以有效地保护视力。专家为近视眼等5类常见的眼科疾病患者列出了饮食治疗的方法。

1．近视眼患者：常吃鱼类、谷类、柑橘类水果以及红色果实，对防止视力衰退有很好的效果。近视患者还应少吃甜食和全脂奶酪，这些食物如果吃得太多，会使近视加深。

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老年人眼病防治从“吃”开始　

2012-02-24 08:33阅读18评论0

原发性青光眼、白内障、老花眼是常见的老年性眼病。老年人若能从日常饮食中注重对眼睛的保护，可有效预防老年性眼病的发生

青光眼：不宜多饮水

原发性青光眼主要症状为眼压升高，并可由此引起血液循环障碍，从而导致眼内组织水肿、视神经纤维变性萎缩。

日常生活中注意多食用黄花菜、桂圆、红枣、枸杞子、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补肝益肾的食品，可起到防治青光眼的功效。青光眼患者不宜多饮水，以免加重病情，牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应注意适量，同时避免食用大葱、生姜、大蒜等辛辣食品。

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女人保持年轻的秘诀方法

2012-02-23 17:21阅读45评论2

会睡觉的女人美到老……女人天生爱美，然而却总是抱怨留不住岁月的脚步，挡不住容颜的憔悴，孰不知，会睡觉的女人美到老。

有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药，取中药之性，用食物之味，则可制成既有药物疗效，又具美味的特殊药食品。若长期食用，会使您肤色亮丽，容颜不老，青春焕发。在此特别介绍几种美容药膳及其家庭制作法，供各位女性朋友们选用。

一、红枣菊花粥：

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特别推荐：几种清心养肺的食物

2012-02-18 18:01阅读21评论0

饮食我们人体每天都必须补充的能量，不仅如此正确的饮食还能起到维护健康的作用，像减肥美容养肺都是可以用饮食来解决的。以下我们就为大家介绍几种清心养肺的食物。

银耳

含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。

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6种食物养好你的胃

2012-02-15 15:09阅读25评论0

专家为我们介绍6种有利于养胃的素食，不妨多补充这些食物。

 

1、黑木耳：养生专家指出，冬季养生要多吃黑食，黑木耳就是一个代表。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃。

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10大食物最防癌

2012-02-14 14:45阅读18评论0

饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌抗癌。其实自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质，它们广泛存在于天然食物之中。

目前 ，国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。下面向大家推荐10种具有防癌抗癌作用的食物。

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什么是黑色食品 怎样吃黑色食品更营养

2012-02-14 11:11阅读17评论0

　　说道黑色食品怎样吃更营养？相信很多人就会问什么是黑色食品呢？所谓黑色食品其实就是指含有天然黑色素的动植物食品，不论是动物还是植物，由于含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑或深紫、深褐色。有些品种外皮乌黑;有的品种一黑到底，表里如一，如黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。

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中医传统的饮食原则

2012-02-12 16:51阅读16评论3

《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思就是谷物是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等都是作为主食的辅助、补益和补充,老年人只有按照此方法调整自己的饮食,才能更加的健康。

专家在线

老年人日常生活要讲究膳食平衡,对于“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的饮食原则,相关专家做了详细的解释。

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