西瓜牛奶布丁的做法

西瓜牛奶布丁

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• 工艺冻
• 难度
  初级入门
• 人数
  2人份
• 口味果味
• 准备时间
  30分钟
• 烹饪时间
  <数小时

JellyFF

菜谱：37　/　关注：1　/　粉丝：7042017-07-11　/　7190人看过

“只要有吉利丁，布丁很好做，多用心可以做出好多款～”

用料

主料

• 

  牛奶一袋

• 

  西瓜400毫升

辅料

• 吉利丁片

  4片

• 糖

  适量

西瓜牛奶布丁的做法

1.

准备牛奶冻的材料

2.

将1.5片吉利丁片冷水泡软

3.

糖放入牛奶中，隔水将糖融化即可

4.

再小火隔热融化泡软的吉利丁片

5.

将两种液体混合拌匀

6.

倒入容器中，敷上保鲜膜放入冰箱冷藏三小时以上

7.

牛仔冻凝固后，西瓜榨汁，吉利丁片融化

8.

西瓜汁过滤

9.

将两种液体混合

10.

将混合好的西瓜汁，倒入凝固的牛奶冻杯，敷上保鲜膜继续了冷藏三小时以上

11.

可以吃啦～