水煮杏鲍菇的做法

用料

主料

• 

  杏鲍菇400克

• 

  芹菜200克

辅料

• 豆瓣酱

  2勺子

• 麻椒

  适量

• 生抽

  5克

水煮杏鲍菇的做法

1.

杏鲍菇切片

2.

然后加入盐，抓匀腌一会

3.

芹菜也切好

4.

锅里加入油加入麻椒炸香

5.

加入蒜片

6.

加入豆瓣酱

7.

炒出红油

8.

加入清水

9.

然后加入生抽

10.

大炎煮开加入腌过的杏鲍菇及芹菜

11.

炒匀

12.

大火煮

13.

煮至均匀入味

14.

然后加入鸡精

15.

煮好的撒上小葱

16.

然后装盘