开斋节也叫肉孜节

下午，身体犯懒不想做饭，出去吃碗清汤牛肉面，老板娘问了句要不要烤肉，听见我一口回绝，人家就再没跟我多说一句话。饭馆两个伙计操着一口浓浓的'金兰话'(兰州)在闲聊，一个说马上过年了，另一个说过年休息几天。一天，这个节是小年，肉孜节吗。另一个光嗯啊了。

封斋在四月开头，公交上碰见两个戴镂花头巾的回族姨娘，说封斋了，我去二道桥让达吾提给我们家男人定了五十个奶子馕，封斋饿了，吃上压压饿。肉孜节，肉孜的意思就是封斋，即减食。 有一年暑假我去安宁渠一户回族家，正遇人家封斋，每天早上天不亮，男主人起来吃饭，外面漆黑一片，只有东边有道光影，等我们吃完饭，天正好大亮，太阳升起。男主人虔诚，一天三磕头五念经。我觉得好奇，也学男主人的样子，先用门外墙根下放的洒壶，用一只手提壶，另一支手掬水洗脸洗头嗽口，每天如此。又学着男主人的样子，把穿着袜子的双脚压在屁股底下，双手并拢捧在面前，嘴里反复唸叨着'比斯民良'，唸叨一会儿就磕头。磕头时我听见瘪瘪的肚子，发岀咕咕响声。我不敢吭声，倒是男主人，让我别磕头了，这时他肚子也咕咕直叫起来了。我穿上地上的鞋子，男主人扭身说了句，告诉你姨娘，晚上清炖羊肉。我说知道了，跑了出去。

等我有了孩子，白天在院子里吃小饭桌(托管站)的女儿，满头大汗跑回家，一脸不高兴地说，爸爸，小刘阿姨天天在里屋做乃麻子，偷偷一个人吃，爸爸，乃麻子好吃得很吗。我差点笑得跌过去。领上女儿，找到小刘阿姨，问她为什么不给我女儿做乃麻子吃。小刘阿姨也笑得前仰后合。但很快一本正经地说，翟ⅹX同学。首先申明乃麻子不是食物，它是我们少数民族念经祈祷的一种统称，和信佛和信耶稣的人一样，做祷告保平安求祥和的。