说起春节,就不得不提年货,但是买什么年货,不仅要看传统的,买什么好意头,现代人更注重健康,各种年货的营养价值如何,什么样的年货更健康?下面是一些年货的建议。
大枣
枣被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病,多吃大枣能够补充维生素C已达到增强细胞活性,预防坏血病的功效。
无花果
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
南瓜子和开心果
南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
核桃
核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。并且核桃还富含多种维生素,能给大脑提供足够的营养。
葵花子
葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
芝麻糊
芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
葡萄干
葡萄干,有益气、补血、悦颜之益,但要注意卫生,购买时要注意商品的品质,尽量少买散装的葡萄干。
花生
花生中富含的维生素B2,是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。多吃些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
(责任编辑:陈添许 )
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