给父母炖好汤 虫草菇玉米凤爪汤

life.zhiyin.cn 2014-03-18 12:48 未知

导读：本周四是西方的感恩节。原本用以感恩上帝带来丰收的节日，进入中国之后被赋予感恩父母的意义。的确，父母进入晚年之后，身体健康与否是我们最大的牵挂。借着感恩节的契机，39食神给各位推荐五款适合老年人的养生食品，让大家为父母烹调几款美食。今天要推荐

本周四是西方的感恩节。原本用以感恩上帝带来丰收的节日，进入中国之后被赋予感恩父母的意义。的确，父母进入晚年之后，身体健康与否是我们最大的牵挂。借着感恩节的契机，39食神给各位推荐五款适合老年人的养生食品，让大家为父母烹调几款美食。今天要推荐的是，适合老年人喝的，虫草菇玉米凤爪汤。老年人应该多进食一些容易消化的食物，过硬或者过于辛辣的食物都不适宜。在冬季干燥的时候，汤是最适合老年朋友食用的了。今天的主题就是，如何熬出好的虫草花玉米凤爪汤。

主题 虫草花玉米凤爪汤

原材料：

鸡爪6--7个 小段排骨少许 玉米1-2个 虫草花一小把

做法：

1 清理好鸡爪和排骨，丢进锅内，大火熬煮至水面有大量浮沫飘起，关火，把鸡爪和猪小排控水捞出。

2 捞出的鸡爪和排骨丢进砂锅中，可以放置少许姜片。