葡萄酒美容受到广大爱美女性的信赖,并被广泛的用于洁面、护肤等。中国中医讲究内调,想要拥有姣好的容颜要从饮食开始着手,那么有哪些葡萄酒美食可以还原你的无暇肌肤呢?这篇文章将会介绍三道葡萄酒美容食谱。
一、红葡萄酒炖鸭梨
配方: 红葡萄酒500CL(酒的颜色越紫红越好),鸭梨2个,肉桂半支,丁香半两。
1、将鸭梨削皮,肉桂条切成细条状;
2、削好的鸭梨对剖去蒂,再用小汤匙把种子挖出;
3、将所有材料放入锅中,倒入红酒(约八分满),加热至红酒沸腾即可。
功效:鲜红的葡萄酒配上口感绝佳又营养的鸭梨,暖胃、帮助肌肤补充维他命,还可以促进血液循环。当然了,一大碗红酒炖鸭梨后你当然不会醉,因为在煮的过程中,酒精早被摧残殆尽,只会剩下一点点微微的酒香。还可以放一些冰糖在里面,活血华淤,是秋季的滋补饮品。
二、红葡萄酒牛肉煲
原料:牛肉600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚
辅料:红葡萄酒1/2瓶,盐、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮
做法:
1、牛肉洗净切块,汆烫去腥,捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后,切块备用。
2、荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝,洗净备用。
3、煮锅内先下牛肉,再加水淹没,以大火烧沸后,改小火慢炖30分钟。
4、将作法2的材料加入作法4中,并倒入红酒煮开后,改小火续炖30分钟,待牛肉熟透入味。
5、再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中,并加盐、黑胡椒粉调味,再煮片刻即可起锅,撒上香菜末食用。
功效:对连系头面与身躯的颈部,包括内在的血管、神经系统,及外在的肤质都有保养作用。美化颧颊肌肤,防止颈部肌肉老化生皱纹,增添血气、红润脸色。
三、黄豆葡萄酒炖猪蹄
原料:黄豆、猪蹄、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
做法:1、将黄豆摘洗干净,注入充足的清水,放冰箱浸泡过夜;
2、猪蹄刮洗干净,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出、洗净;
3、洗净的猪蹄放入高压锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,一次性加入足够的水;
4、最后倒入适量白葡萄酒,盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟,食用前加盐调味。
功效:猪蹄含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹。黄豆的营养价值在豆类中最高,蛋白质的含量最丰富,因此有“豆中之王”的美称,又被称为“植物肉”、“绿色的乳牛”。经常使用黄豆及豆制品,能营养皮肤、 肌肉和毛发,是皮肤润泽细嫩、富有弹性,使肌肉丰满结实,毛发乌黑发亮,延长青春。
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