[菜谱大全] 火腿鸡蛋菠菜卷

火腿鸡蛋菠菜卷

女人邦 http://www.ladyband.com2014-04-05出处：网络编辑：女人邦

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食材：

菠菜饼(1张),火腿(3片),鸡蛋(1个),生菜(若干),西红柿(半个)

辅料：

蛋黄酱(少许)

做法：

1.菠菜饼放入平底锅或者微波炉中加热。

2.生菜洗净控干水份，西红柿切成薄片。

3.鸡蛋打匀，摊成蛋饼备用。

4.鸡蛋放在菠菜饼皮上，然后依次铺上火腿片，挤少许沙拉酱，之后放上准备好的生菜叶和西红柿。

5.卷的时候，要从两边向中间卷，然后再从中间对折，用刀切成斜口，一份美味的菠菜卷就OK啦。