2020年巧克力或成稀缺品价格飞涨

发表于 2014年11月17日11:09

全球两大供应商都发出警告，2020年巧克力的供应将严重不足并可能引起价格飞涨，巧克力这几年一直供不应求，因为原材料可可的产量严重不足，再加上最近西非Ebola病毒的影响，产量更是锐减，可可的成本价已是8年前的两倍，而巧克力的价格两年也涨了6成，我现在已经准备多吃些了，怕以后成为稀缺品吃不起。

1. 巧克力，来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意为苦水的意思，其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。

2. 巧克力的主要成分是可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言

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